Vertical Die Weinbar

Fines de Marenne N°3

Käsevariation

Käsevariation Italiano

mit Olivenöl und Aceto Balsamico "Riserva 12 Jahre"

Käsevariation

Käsevariation Italiano

mit Olivenöl und Aceto Balsamico "Riserva 12 Jahre"

Schinken &Salamivariation

Schinken &Salamivariation ,Italiano"

mit Olivenöl und Aceto Balsamico, "Riserva 12 Jahre"

Käse &Schinken/Salamivariation

Käse&Schinken/Salami "Italiano"

mit Olivenöl und Aceto Balsamico, "Riserva 12 Jshre"

Formaggini (#vegetarisch)

Ziegenkāse mit Olivenöl, Kresse und roten Pfefferbeeren

Parmigiano-Reggiano(#vegetarisch)

mit Aceto Balsamico "Riserva 12 Jahre"

Antipastiteller

Salat "#Caprese" (#vegetarisch)

Tomate& Mozzarella, Basilikum, Olivendl & Balsamico

Rote Beete #Carpaccio

Zlegenfrischkäse & Walnússen

Fines de Marenne N" 3

Fines de Marenne N°3

Piadina "TIROLO"

gefüllt mit Südtiroler Speck & Rucola

Piadina "#CAPRESE" (#vegetarisch)

gefüllt mit Tomate, Mozzarella & Aucola

Piadina "PARISIENNE"

gefült mit Brie, Jambon, Honig & Rucola

Piadina "AL ANDALUZ"

gefalt mit gegrilter #Chorizo, Tomaten, Oliven & Rucola

Piadina "LA CORUNA"

gefült mit Boquerones, geräucherter Paprika, Kapern & Rucola

Piadina "MYKONOS" (#vegetarisch)

gefült mit Feta, Tomaten, Paprika, Oliven, Peperoni & Rucola

Piadina "ATLANTIC BREEZE"

gefüllt mit geräuchertem #Lachs, Radieschen, Meerrettich & Rucola

Olivenöl,Nekeas" mit Brot

Itallen/ Ligurien -fruchtig intensiv

Olivenöl,San Michele" mit Brot

Italien/ Gardasee - mild hammonisch

Olivenöl,EI Soleras" mit Brot

Spanien / Katalonien - feines Kräuteraroma

Olivenöl,la lieutenante" mit Brot

Frankreich/ Provence- kräftig würzig

Oliven mit Brot

#Aioli mit Brot

Dreierlei Dips mit Brot

#Aioli, Pesto & Tomatensalsa

Brotkorb

Salat "Vertical"

gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet,Champignons, Yoghurt:Dressing, Brot

#Rumpsteak mit Kräuterbutter

Pommes Frites, Gemüse und Salat

#Tartufo clássico

Schokocreme, Zabalone, Kakao, Haselnuss

#Tartufo bianco

Zabaionecreme, Kaffeecreme, Baiser

warmer Schokokuchen