Speisekarte von Verano Aachen
Zuletzt aktualisiert am 02.05.2022
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SUPPEN
Tomatencremesuppe
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
mit Gemüseeinlage
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Zwiebelsuppe
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VORSPEISEN
Bruschetta Mix
dreierlei Bruschetta mit Thunfisch, Pesto und Tomate
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Champignons
gefüllt mit Gouda Käse
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomate Mozzarella
garniert mit Basilikum, Essig und Öl
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Serano Schinken
auf Melone
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Gambas Provencale
in einer fruchtigen Tomaten-Kräutersauce
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit Rucola, Parmesansplitter, Olivenöl und Balsamicoreduktion
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Variacion de Tapas (2 Personen)
Tapasplatte mit frittiertem Calamari Tomate Mozarella Bruschetta
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignons gefüllt
mit Feta und Gambas in Provincial
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Salate
Wählen sie Ihr Dressing zum Salat: Joghurtdressing, Frenchdressing oder Essig & Öl
Kleiner gemischter Beilagen Salat
frischer Salat der Saison
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Beilagen Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rucolasalat
mit Cherrytomaten und Parmesansplitter
vegetarisch
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Frischer gemischter Salat der Saison...
mit zarten Hähnchenbruststreifen
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mit Schinken und Fetakäse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gebratenen Rindfleischstreifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Garnelen
in Knoblauchöl
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Salat Mediterran
Salat der Saison, gebratene Hähnchenbrust, gebratene Zwiebel mit Champignon und Sauerrahm
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NUDELN
Spaghetti aglio olio e peperoncino
(in Kräuterknoblauchöl)
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Penne mit Pilzen
(in Pilzcremesauce)
vegetarisch
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Spaghetti Pesto
(in Kräuterknoblauchöl und Hausgemachtes Pesto)
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Spaghetti Carbonara
(in Sahnesauce mit Speck, Ei und Parmesankäse)
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Tagliatelle Rucola
(in Sahne Sauce mit Rucola Mozzarella, Cocktailtomaten,(2))
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Gorgonzola
(in Käse-Sahnesauce(2))
vegetarisch
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Spaghetti Frutti Di Mare
(mit Meeresfrüchten, in einer leichten Tomato Knoblauch Sauce)
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Tagliatelle mit Lachs
(in einer Tomatencremesauce)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Für unsere kleinen
Pizza Salami
(Kinderpizza Salami)
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Kinder Pasta
(Pasta nach Wahl in Tomatensauce)
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Kinderschnitzel
(mit Pommes Frittes dazu Salat)
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Kinder Cevap
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PIZZA
Pizza Margherita
Tomatensauce, Käse
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Pizza Salami
Salami
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Pizza Fungi
Champignons, Zwiebel
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Pizza Hawaii
Ananas, Schinken
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Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebel
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Pizza Vegetarisch
Paprika, Zwiebel, Oliven, Tomaten
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Pizza Rustika
Zwiebel, Champignons, Feta
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Pizza Frutti Di Mare
Meeresfrüchte
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Pizza Vulkano
Schinken, Champignons, Ei, Geschlossen
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Pizza Spinaci
Spinat, Feta, Knoblauch, Mozzarella
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Calzone
Thunfisch, Champignons, Schinken, Salami
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Pizza Quiche Lorraine
Zwiebel, Speckwürfel, Lauch, Sahne
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Pizza Musti
Hähnchen, Sahne, Paprika
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Pizza Quattro Stagioni
Vier Jahreszeiten
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Pizza Dijavolo
Sardellen, Zwiebel, Paprika, scharf
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Pizza Serano
Seranoschinken, Rucola, Parmesan
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Pizza Verano
Seranoschinken, Mozzarella, Tomaten
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SCHWEIN
Schnitzel Wiener Art
panierte Schweineschnitzel mit Pommes
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferrahmschnitzel
panierte Schweineschnitzel mit Kartoffelspalten
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Schweinerückensteak
mit Champignonrahmsauce dazu Pommes
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Schweinerückensteak
überbacken mit Tomate Mozzarella dazu Tagliatelle in Käsesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons
mit Champignonrahmsauce mit Pommes
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Mediterran
Cevapcici
mit Djuvecreis Pommes dazu Ayvar und Salat
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Pljeskavica
vom Grill dazu Pommes Ayvar und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hacksteak
mit Fetakäse gefüllt dazu Folienkartoffel und Salat
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Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse dazu Djuvecreis und Pommes
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veranoplatte 2p
Cevapcici, Hacksteak, Schweinemedaillons, Schweinesteak, Paprikareis,Pommes Frites, dazu gebratenes mediterranes Gemüse und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÄNCHEN
Hähnchenbrustspieße
mit Paprika Reis und Pommes
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Hähnchenbrustfilet
gegrillt mit Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet al Fungi
in Champignonrahmsauce mit Tagliatelle
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Hähnchenbrustschnitzel
mit Pfefferrahmsauce dazu Wedges
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Hähnchenbrustfilet Verano
mit Tomaten-Mozzarella im Speckmantel, dazu Käsesauce und Basmatireis
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Leckere Steaks aus Argentinien vom Grill
Argentinisches Filetsteak 200g (300g)
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinisches Rumpsteak 200g (300g)
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mix Grill
Schweinesteak, Hähnchenbrustfilet, Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln
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Pfeffer-Rumpsteak 200g
an Pfeffersauce mit Pommes Frites
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Rumpsteak Dijon 200g
unter der Kräuter-Senfkruste mit Bratkartoffeln
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Rumpsteak Rustika 200g
mit gebratenen Zwiebeln und Champignons mit Rahmsauce und Kroketten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak Gorgonzola 200g
mit Spaghetti
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Mexikanischer Topf
Filetstreifen mit Paprika, Zwiebel, Mais, Bohnen und Kartoffel (Scharf)
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Filet "Stroganov"
Filetspitzen in Sahnesauce mit Zwiebeln, Champignons dazu Reis
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Filetsteak Lamarocha 200g
mit Rosmarinkartoffel an Rotwein-Schalotten-sauce
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FISCHGERICHTE
Lachsfilet
an Estragoncremesauce mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
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Zanderfilet
gegrillt mit Salzkartoffeln dazu Dillsauce
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Gegrillte Gambas
mit Kräuterknoblauch an Tagliatelle in Tomatensauce und Salat
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Dorade al forno
mit Kräuterknoblauchöl an Blattspinat und Rosamarin -Kartoffeln
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DESSERT
Kuchen (Hausgemacht)
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Verano Spezial
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Dame Blanche
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Tiramisu (Hausgemacht)
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Verano Aachen ist der 02.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.