Worauf hast Du Lust?

The ASH – Restaurant & Bar

weitere Details

Gut-Dämme-Straße 3
52070 Aachen

Gefällt 23 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von The ASH – Restaurant & Bar

Zuletzt aktualisiert am 11.06.2024
Speisekarte filtern
Olives
eingelegt in kräutern | olivenöl | geröstetes brot
4,25 €
Schmeckt mir!
Merken!
WAKAME
marinierter seealgen salat mit sesam
4,25 €
Schmeckt mir!
Merken!
pimientos de padron
meersalz | geröstetes brot
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
habanero cheese nuggets
5 stk. | pc. + sour cream
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
habanero cheese nuggets
5 stk. | pc. + sour cream
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
habanero cheese nuggets
5 stk. | pc. + sour cream
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
habanero cheese nuggets
5 stk. | pc. + sour cream
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
habanero cheese nuggets
5 stk. | pc. + sour cream
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SERRANO
+ geröstetes brot
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PATATAS BRAVAS
harissa-kartoffeln + aioli und sriracha
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PINCHO‘S
prime beef bites + chimichurri
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
beetroot FALAFEL 5.5
rote beete falafel beetroot falafel 3 stk. | pc. + dip nach wahl + dip of your choice
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
beetroot FALAFEL 5.5
rote beete falafel beetroot falafel 3 stk. | pc. + dip nach wahl + dip of your choice
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
beetroot FALAFEL 5.5
rote beete falafel beetroot falafel 3 stk. | pc. + dip nach wahl + dip of your choice
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
beetroot FALAFEL 5.5
rote beete falafel beetroot falafel 3 stk. | pc. + dip nach wahl + dip of your choice
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
beetroot FALAFEL 5.5
rote beete falafel beetroot falafel 3 stk. | pc. + dip nach wahl + dip of your choice
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SHARING PLATE FOR TWO
perfect for sharing with your friends! king prawns | pincho´s | beetroot falafel | pimientos de padron egrillte tomate | kräuterdip | bread
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SHARING PLATE FOR TWO
perfect for sharing with your friends! king prawns | pincho´s | beetroot falafel | pimientos de padron egrillte tomate | kräuterdip | bread
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SHARING PLATE FOR TWO
perfect for sharing with your friends! king prawns | pincho´s | beetroot falafel | pimientos de padron egrillte tomate | kräuterdip | bread
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SHARING PLATE FOR TWO
perfect for sharing with your friends! king prawns | pincho´s | beetroot falafel | pimientos de padron egrillte tomate | kräuterdip | bread
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SHARING PLATE FOR TWO
perfect for sharing with your friends! king prawns | pincho´s | beetroot falafel | pimientos de padron egrillte tomate | kräuterdip | bread
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
BREAD
geröstetes brot + aioli oder kräuterbutter
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TOMATO SOUP
+ geröstetes brot | basilikum | crème fraîche
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crunchy Nachos
+ guacamole | koriander
8,25 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crunchy Nachos
Schmeckt mir!
Merken!
+ bacon | jalapeños | cheddar
10,25 €
Schmeckt mir!
Merken!
Crunchy Nachos
Schmeckt mir!
Merken!
+ beef chili | jalapeños | cheddar
12,25 €
Schmeckt mir!
Merken!
GRILLED TOMATO CIABATTA
ciabatta | gegrillte tomate | rosmarin | olivenöl | kräuterdip
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
GRILLED TOMATO CIABATTA
ciabatta | gegrillte tomate | rosmarin | olivenöl | kräuterdip
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
GRILLED TOMATO CIABATTA
ciabatta | gegrillte tomate | rosmarin | olivenöl | kräuterdip
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
GRILLED TOMATO CIABATTA
ciabatta | gegrillte tomate | rosmarin | olivenöl | kräuterdip
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
GRILLED TOMATO CIABATTA
ciabatta | gegrillte tomate | rosmarin | olivenöl | kräuterdip
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
king prawns
rotgarnelen aus wildfang | chili & knoblauch | geröstetes brot
9,90 € 6 stk.
18,90 € 12 stk
Schmeckt mir!
Merken!
king prawns
rotgarnelen aus wildfang | chili & knoblauch | geröstetes brot
9,90 € 6 stk.
18,90 € 12 stk
Schmeckt mir!
Merken!
king prawns
rotgarnelen aus wildfang | chili & knoblauch | geröstetes brot
9,90 € 6 stk.
18,90 € 12 stk
Schmeckt mir!
Merken!
king prawns
rotgarnelen aus wildfang | chili & knoblauch | geröstetes brot
9,90 € 6 stk.
18,90 € 12 stk
Schmeckt mir!
Merken!
king prawns
rotgarnelen aus wildfang | chili & knoblauch | geröstetes brot
9,90 € 6 stk.
18,90 € 12 stk
Schmeckt mir!
Merken!
Hummus
geröstetes brot | granatapfel | oliven eingelegt in kräutern | olivenöl
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
chicken wings
knusprige wings oder pikante wings + pikante sauce oder barbeque
9,90 € 6 stk.
14,90 € 9 stk.
19,90 € 15 stk.
Schmeckt mir!
Merken!
CHILI CON CARNE
sour cream | guacamole | koriander
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CHILI CON CARNE
sour cream | guacamole | koriander
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CHILI CON CARNE
sour cream | guacamole | koriander
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CHILI CON CARNE
sour cream | guacamole | koriander
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CHILI CON CARNE
sour cream | guacamole | koriander
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Yellowfin Tuna Tatar
thunfisch | avocado-tomaten-salat | dill-crème
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Yellowfin tuna tataki
thunfisch | wakame | wasabi-mayo | terriyaki
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
BURRATA
kräuter | tomatensalat | geröstetes brot
17,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
beef carpaccio
grünkohl (crunchy kale) | grana padano | olivenöl | pinienkerne
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
GARDENER‘S
bunter salat der saison | gemüse | kräuter
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CAESAR‘S
romana | croutons | grana padano | kirschtomaten
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLANK STEAK SALAD
120g flank steak | tomatensalat | rucola | grana padano | chimichurri
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
TERIYAKI LACHS BOWL
lachsfilet | quinoa | grillgemüse | sriracha
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CANNELLONI
pasta | spinat | ricotta | tomate | grana padano
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
TRUFFLE Pasta
linguine | portobello pilze | bergkäse | trüffel sauce | schwarzer trüffel
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CHICKEN SUPREME
maishähnchen | grillgemüse | mashed potatoes | portweinjus
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SALMON
lachsfilet | mashed potatoes | spinat
25,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
SPARE RIBS
schweinerippe | bbq | cole slaw
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Beef Medaillons
rindermedaillons | rosmarinkartoffeln | portobello pilze | portweinjus
29,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
LOIN RIBS
rinderrippe | bbq | cole slaw
34,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
SURF & TURF
200g beef filet | king prawns
39,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
brioche bun

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LAUGEN BUN
Schmeckt mir!
Merken!
EISBERG BUN
Schmeckt mir!
Merken!
BEEF PATTY
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
SENSATIONAL
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
PULLED BEEF
2,50 € +
2,50 € + XTRA PATTY
Schmeckt mir!
Merken!
PULLED PORK
2,50 € +
2,50 € + XTRA PATTY
Schmeckt mir!
Merken!
CRISPY MAISHÄHNCHEN
3,00 € +
3,00 € + XTRA PATTY
Schmeckt mir!
Merken!
cheddar
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
barbeque
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
trüffel-mayo
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
wasabi-mayo
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
smokey chili
1,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
cole slaw
1,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
parmesan
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
crunchy kale
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
cheddar sauce
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
spiegelei
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
gegrillte zwiebeln
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
jalapeños
1,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
1,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
bacon
2,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
2,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
portobello pilze
2,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
HAMBURGER
patty | gegrillte zwiebeln | tomate | eingelegte gurke | salat
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pulled PORK BURGER
geschmortes schwein in barbeque mariniert | cole slaw
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CHEESEBURGER
patty | cheddar | gegrillte zwiebeln | tomate | eingelegte gurke salat | aioli
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
TRUFFLE BURGER
patty | gegrillte zwiebeln | tomate | eingelegte gurke | trüffelmayo rucola | portobello pilze | grana padano
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
THE SPICY ONE
patty | jalapeños | guacamole | cheddar | nachos | chili salsa eisberg salat
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pulled BEEF BURGER
geschmortes rind in barbeque mariniert | salat | cheddar | tomate
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
YUCATAN
patty | jalapeños | guacamole | cheddar | smokey chili | salat
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
BBQ
patty | barbeque | bacon | eingelegte gurke | gegrillte zwiebeln smokey chilli
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
CLUB SANDWICH
maishähnchen | ei | tomate | eingelegte gurke | salat
17,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
CRISPY CHICKEN
crispy chicken | honig-senf dressing | tomate | eisberg salat
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
FLANK STEAK SANDWICH
120g flank steak | ciabatta | tomatensalat | rucola
19,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
DOUBLE BACON CHEESE
zwei patties | double cheddar | double bacon | gegrillte zwiebeln eingelegte gurke | tomate | ketchup | mayo | eisberg salat
22,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
THE ASH TOWER
drei patties | cheddar | bacon | gegrillte zwiebeln | eingelegte gurke | tomate | aioli
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
HÜFTSTEAK | Sirloin
29,00 € 250g
32,00 € 350g
Schmeckt mir!
Merken!
32,00 € 250g
43,00 € 350g
Schmeckt mir!
Merken!
RIB EYE
32,00 € 250g
43,00 € 350g
Schmeckt mir!
Merken!
RINDERFILET | Tenderloin
33,00 € 200g
40,00 € 250g
50,00 € 350g
Schmeckt mir!
Merken!
TERES MAJOR
33,00 € 200g
44,00 € 400g
Schmeckt mir!
Merken!
FLANK
40,00 € 250g
80,00 € full flank to share
Schmeckt mir!
Merken!
CHEF‘S SELECTION
prime beef bites | one sauce
23,00 € 250g
27,00 € 350g
Schmeckt mir!
Merken!
US T-BONE
black angus | ca. 600g
66,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
TOMAHAWK
by john stone | irish | hereford ca. 1000g | bone-in
85,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
by john stone
TERES MAJOR
41,00 € 200g
59,00 € 400g
Schmeckt mir!
Merken!
T-BONE
ca. 900g
88,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
RIB EYE
ca. 1000g | bone-in
94,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
ROTE BEETE FALAFEL
+ dip nach wahl
5,50 € 3 stk.
10,50 € 6 stk.
15,00 € 9 stk.
Schmeckt mir!
Merken!
BEYOND CHICKEN STRIPS
+ dip nach wahl
5,50 € 3 stk.
13,50 € 5 stk.
20,90 € 8 stk.
Schmeckt mir!
Merken!
SENSATIONALTM BURGER
sensationalTM patty | gegrillte zwiebeln | tomate | eingelegte gurke | salat
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
GARDEN GOURMETTM TACOS
veganes hackfleisch | tomatensugo | guacamole | koriander
5,50 € 1 stk.
15,90 € 3 stk.

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
PLANT BASED Tuna Tatar
plant based thunfisch | avocado-tomaten-salat | dill-crème
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
VEGAN tuna tataki
plant based thunfisch | wakame | wasabi-mayo | terriyaki
18,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
GARDEN GOURMET BOLOGNESE
veganes hackfleisch | linguine | tomatensugo
19,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Vegan CHICKEN SUPREME
plant based chicken | grillgemüse | rosmarinkartoffeln | portweinjus
24,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
REDEFINE MEAT FLANK STEAK
grillgemüse | rosmarinkartoffeln | portweinjus
Schmeckt mir!
Merken!
plant based flank style
25,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
share & taste full flank
44,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
steakhouse fries
4,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
rosmarinkartoffeln
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
mashed potatoes
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
gurkensalat
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
cole slaw
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
gardener’s salad
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
blattspinat
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
curly fries
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
onion rings
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
sweet potato fries
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
gegrillter grüner spargel
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
portobello pilze
4,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
baked potato & sour cream
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
grillgemüse
5,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
mac’n‘cheese
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
vegane mayo
1,70 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
ketchup
1,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
mayo
1,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
wasabi-mayo
1,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
teriyaki sauce
1,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
hot sauce
1,75 €
Schmeckt mir!
Merken!
bernaise
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
pfeffersoße
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
trüffelsoße
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
portweinjus
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
cheddarsoße
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
barbeque
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
chimichurri
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
kräuterbutter
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
smokey chili
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
trüffel-mayo
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
sour cream
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
salsa
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
FRUIT BOWL
frische früchte der saison
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
ICE CREAM Cup
vanille- | schoko- & erdbeereis | beeren | minze | sahne | schokolade
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
NEW YORK CHEESE CAKE
beeren | vanilleeis | minze
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
KEY LIME PIE
erdnüsse | vanilleeis | beeren | baiser
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
RED VELVET
beeren | vanilleeis | minze
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
LAVA CAKE (lauwarm | lukewarm)
karamellisierte walnüsse | vanilleeis
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
APPLE CRUMBLE (lauwarm | lukewarm)
vanilleeis
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
VANILLA-AMARENA SUNDAE
vanilleeis | amarena-kirschen | beeren | minze | oreos | sahne
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
THE ASH BIG ICE CREAM BOWL
variation aus verschiedenen eis- und sorbetsorten
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
+ sahne
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
+ schokoladensoße
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
+ eiskugel (verschiedene sorten)
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The ASH – Restaurant & Bar ist der 11.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren