plaisir by Hamid Heidarzadeh

weitere Details

Schloßstraße 16
52066 Aachen


Speisekarte von plaisir by Hamid Heidarzadeh

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023
Pflanzenfresser/-innen
98,00 4-Gang-Menü (ohne Hüttenkäse, Tofu und Ei):
118,00 6-Gang-Menü (ohne Ei):
138,00 7-Gang-Menü:
1. Gang Karotte | Rettich | Kumquat
2. Gang Hüttenkäse | Kürbis | Rosenkohl
3. Gang Tofu | Mangold | Limette
4. Gang Ei | Artischocke | Zitrone
5. Gang Aubergine | Miso | Paprika
6. Gang Sellerie | Pilz | fermentierter Knoblauch
7. Gang Rohmilchkäse von dem Affineur Waltmann
Alternative zum 7. Gang Heumilch | Schokolade | Birne
Fleischfresser/-innen
98,00 4-Gang-Menü (ohne Jakobsmuschel, Seeteufel und Seezunge)
118,00 6-Gang-Menü (ohne Seezunge)
138,00 7-Gang-Menü
1. Gang Stör | Rettich | Kumquat
2. Gang Jakobsmuschel | Kürbis | Rosenkohl
3. Gang Seeteufel | Mangold| Limette
4. Gang Seezunge | Tête de veau | Zitrone
5. Gang Aubergine | Miso | Paprika
6. Gang Rind | Sellerie | fermentierter Knoblauch
7. Gang Rohmilchkäse von dem Affineur Waltmann
Alternative zum 7. Gang Heumilch | Schokolade | Birne

Bearbeitungsstand der Speisekarte von plaisir by Hamid Heidarzadeh ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.