Pippin - die kleine Gastronomie

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Hubertusstr. 43
52064 Aachen


Speisekarte von Pippin - die kleine Gastronomie

KAHLER ASTEN
Sauerländer-Kartoffel-Suppe | “Potthucke” | Kresse-Pesto |
11,00
REEPERBAHN
„Sankt Pauli“ Fisch-Burger | Rote Bete | Flußkrebs & Wildlachs-Filet | Gurken-Remoulade | Wachtel-Ei |
12,00
SCHLOß NEUSCHWANSTEIN
“König Ludwig” Pappardelle | würziges Kalbs-Bäckchen-Ragout | gegrillte Austernpilze
12,00
DAS HERMANNS-DENKMAL
gegrilltes Angus-Rinderfilet | Holunder-Jus | Wirsing-Karotten-Pfanne | hausgeschabte Bärlauch-Spätzle |
31,00
DER BROCKEN
Kalbs-Ragout im Ragout Fin Törtchen | Mangold-Gemüse | Kartoffel-Pürree | Birne-Bohne-Speck-Röllchen |
27,00
KAP ARKONA
Kabeljaufilet unter Petersilienkruste | buntes Wurzel-Ofengemüse-Bett | Bratkartoffeln & Peperoni-Sauce
28,00
KASSELER WILHELMSHÖHE
Halbfüssiges Schokoladen-Soufflée | Pflaumen-Röster & Heidelbeer-Sorbet
8,00
FREIBURGER MÜNSTER
Schwarzwälder-Kirsch-Trifle | Quark-Créme | Brownie-Brösel | Kirsch-Ragout | Tonka-Eis
8,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pippin - die kleine Gastronomie ist der 06.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.