Im alten Zollhaus Inh. David Pyras

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Friedlandstrasse 22-24
52064 Aachen


Speisekarte von Im alten Zollhaus Inh. David Pyras

Zuletzt aktualisiert am 18.05.2023
Französische Zwiebelsuppe
Kräftige Suppe mit Käse überbacken
7,50
Zollhaus Salat
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Schafskäse, Peperoni, Oliven, Paprika, Ananas, gebratenen Champignons, Putenbrust und Joghurtdressing, dazu Brot Der Renner
15,90
Zollhaus-Sahneschnitzel
mit mittelscharfer Sahnesauce und frischen belgischen Pommes Frites
19,90
Original Wiener Schnitzel
Schnitzel vom Kalb und frischen belgischen Pommes Frites
26,90
Das klassische Cordon Bleu
gefüllt mit Hinterschinken und Käse, dazu frische belgische Pommes Frites
25,90
Spare Ribs
Saftige Spare Ribs mit dunkler Honig-Barbecue Sauce und frischen belgischen Pommes Frites
22,90
Tiramisu
dazu Vanilleeis
7,90

vegetarisch vegetarisch

Bruschetta Johanna
Röstbrot mit Tomaten, Sardellen, Zwiebeln und Olivenöl
7,50
Bruschetta Maria
Röstbrot mit Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln und Olivenöl
7,50
Bruschetta Variation
Mix aus Johanna und Maria
7,50
Baguette mit Kräuterbutter
4,90
Grüne und schwarze Oliven
mit Brot
3,90
Peperoni
mit Brot
2,90
Schafskäse
mit Brot
3,50
Vorspeisenvariation
Bruschetta Variation, Kräuterbaguette, Oliven, getrocknete Tomaten in Öl, Peperoni, Schafskäse
17,50
Französische Zwiebelsuppe
Kräftige Suppe mit Käse überbacken
7,50
Tomatencremesuppe
mit frischem Basilikum verfeinert, dazu Brot
6,90
Cocos-Karotte-Ingwer Suppe
dazu Brot
6,90
unsere Hausgemachten Dressings: Joghurt, Balsamico und Honig-Senf
Italienischer Salat
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Mozzarella, Karotten, Ei, geriebenem Parmesan und Balsamico Dressing, dazu Brot
13,90
Nizza Salat
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Thunfisch, Schafskäse, Peperoni, Oliven und Joghurt Dressing, dazu Brot
14,90
Zollhaus Salat
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Schafskäse, Peperoni, Oliven, Paprika, Ananas, gebratenen Champignons, Putenbrust und Joghurt Dressing, dazu Brot
16,90
Fitness Salat - NEU
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Schafskäse, Peperoni, Oliven, Paprika, Gambas und Honig-Senf Dressing, dazu Brot
16,90
Salat als Beilage
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Ei und Joghurt Dressing
3,90
Bratwurst
mit Bratkartoffeln, Apfel-Rotkohl und Senf
14,90
Currywurst nach eigener Rezeptur
Currywurst mit Currysauce und frischen belgischen Pommes Frites
14,90
Frische belgische Pommes Frites
6,50
Sahneheringsfilet
Sahneheringsfilet mit Bratkartoffeln
13,90
Beef Tartar
280g frisches Tartar vom argentinischen Rind mit rohem Eigelb, Schalotten, Sardellen, Kapern, Pumpernickel, Butter, Senf, Salz und Pfeffer aus der Mühle
29,90
Unsere Schnitzel schneiden wir frisch aus dem Schweinerücken. Sie wiegen paniert ca. 220g | klein 110g. Alternativ bieten wir die Schnitzel auch von der Putenbrust an, zum Aufpreis groß 2,00 € klein 1,00 €.
Zollhaus-Sahneschnitzel
mit mittelscharfer Sahnesauce und frischen belgischen Pommes Frites
19,90 klein
15,90
Schnitzel al Arrabiata
mit Peperoni in würzig scharfer Tomatensauce und frischen belgischen Pommes Frites
19,90 klein
15,90
Brinker Schnitzel
mit mittelscharfer Gorgonzola-Sahnesauce, gebratenen Champignons und frischen belgischen Pommes Frites
19,90 klein
15,90
Champignon-Sahneschnitzel
mit Champignon-Sahnesauce und frischen belgischen Pommes Frites
19,90 klein
15,90
Cognac-Zwiebel-Schnitzel
mit Cognac-Zwiebel-Sahnesauce und frischen belgischen Pommes Frites
19,90 klein
15,90
Gorgonzola-Schnitzel
mit Gorgonzola-Sahnesauce und frischen belgischen Pommes Frites
19,90 klein
15,90
Pfefferschnitzel
mit Pfeffersauce und frischen belgischen Pommes Frites
19,90 klein
15,90
Schnitzel „Wiener Art“
Paniertes Schweineschnitzel und frische belgische Pommes Frites
19,90 klein
14,90
Paprikaschnitzel
mit Paprika, Champignons, Zwiebeln in Tomatensauce und frischen belgischen Pommes Frites
18,90 klein
15,90
ca. 220 g paniert | klein ca. 110g paniert
Wiener Schnitzel mit Pommes Frites
Schnitzel vom Kalb mit frischen belgischen Pommes Frites
26,90 klein
19,90
ca. 450 g gefüllt und paniert
Das klassische Cordon Bleu
gefüllt mit Hinterschinken und Käse, dazu belgische Pommes Frites
25,90
Cordon Bleu Royal
gefüllt mit Hinterschinken und Weichkäse, dazu belgische Pommes Frites und Preiselbeeren
27,90
SPARE RIBS
saftige Spare Ribs mit fruchtig dunkler Honig-Barbecue-Sauce, dazu frische belgische Pommes Frites
22,90
Putenbruststeak
mit Champignon-Sahnesauce und frischen belgischen Pommes Frites
19,90
ca. 280g
Rumpsteak Natur
mit Kräuterbutter und frischen belgischen Pommes Frites
28,90
Rumpsteak à la Maier
mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und frischen belgischen Pommes Frites
29,90
Rumpsteak Pfeffer
mit Pfeffersauce und frischen belgischen Pommes Frites
29,90
Hauchdünner Teig mit fruchtiger Tomatensauce
Margherita
Käse
10,50
Funghi
mit frischen Champignons
11,90
Hawaii
mit Ananas und Hinterschinken
12,90
4 Stagione
mit frischen Champignons, Schafskäse, Peperoni und Hinterschinken
12,90
Prosciutto
mit Hinterschinken und Spinat
12,90
Spinaci e Uovo
mit Spinat, Schafskäse und Ei
12,90
Elizabeth
mit Tomaten, Schafskäse und Zwiebeln
12,90
Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
13,90
4 Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
14,50

vegetarisch vegetarisch

Dracula
mit Hinterschinken, Spinat, Schafskäse, Peperoni und Knoblauch – scharf
14,50
Wittek
mit Thunfisch, Zwiebeln, Schafskäse, Peperoni und Knoblauch – scharf
14,50
Elsässer
traditionell mit Zwiebeln und Speck
12,50
Mediterran
herzhaft pikant mit Feta und Peperoni
12,50
Exklusive
mit Lachs und Shrimps
12,90
Vegetarier
mit Gemüse
13,50

vegetarisch vegetarisch

bis 12 Jahre
Kinder-Pommes rot-weiß
Frische belgische Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
6,50
Kinderschnitzel rot-weiß
Paniertes Schnitzel mit frischen belgischen Pommes Frites, dazu Ketchup und Mayonnaise
10,90
Der Veganer
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten, Peperoni, Oliven, Paprika und Essig-Öl-Dressing, dazu Brot
9,90

vegan vegan

Veganer Salat als Beilage
Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten und Essig-Öl-Dressing
3,90

vegan vegan

Veggie Schnitzel
Vegane panierte Schnitzel (200 g) auf Basis von Sojaeiweiß und Preiselbeeren, dazu eine Beilage
18,90

vegan vegan

Renner Veggie Schnitzel
Vegane panierte Schnitzel (200 g) auf Basis von Sojaeiweiß mit mittelscharfer Sahnesauce, dazu eine Beilage
18,90

vegan vegan

Vegane Bratwurst
Würstchen aus Seitan (Weizengluten) mit Bratkartoffeln und Apfel-Rotkohl
18,90

vegan vegan

Vegane Currywurst
Würstchen aus Seitan (Weizengluten) mit Currysauce, dazu eine Beilage
18,90

vegan vegan

Veggie Gemüsepfanne
Gemüsevariation aus Aubergine, Brokkoli, Paprika, Champignons, Möhren, Knoblauch und Zucchini in fruchtiger Tomatensauce, dazu eine Beilage
15,90

vegetarisch vegetarisch

Selbstgemachtes Tiramisu
7,90
Schokoladentörtchen
dazu Sahne und Vanille-Eiscreme
8,90
ZOLLHAUS MENÜ
35,90
1. Gang Kleiner Zollhaus Salat- Verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Schafskäse, Peperoni, Oliven, Paprika, Ananas, gebratenen Champignons, Putenbrust und Joghurtdressing, dazu Brot
2. Gang Der Renner - Zollhaus-Sahneschnitzel mit mittelscharfer Sahnesauce und frischen belgischen Pommes Frites
3. Gang Hausgemachtes Tiramisu
Belgische Pommes Frites
6,50
6,50
Gemüse
6,50
Ketchup, Mayo, Senf
1,00
Sauce extra
4,50
Salatdressing
2,50
Verpackung
0,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Im alten Zollhaus Inh. David Pyras ist der 18.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.