Speisekarte von Good morning Vietnam

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2022

SUPPEN

CREMIGE KOKOSSUPPEN

kräftige Hühnerbrühe mit Champignons, Cherrytomaten& Kokosmilch

3,90 € SEIDENTOFU

3,90 € HUHN

4,50 € GARNELEN

CANH CHUA NAM BO

kräftiger Fischfond, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln &Limettensaft

3,90 € HUHNERFLEISCH

3,90 € TOFU

4,50 € GARNELEN

5,50 € LACHS

SUP MIEN GA-GLASNUDELSUPPE MIT HUHN

kräftige Hühnerbrühe mit Glasnudeln, zarte Hähnchenstreifen, Lauchzwiebeln und Korian der

4,50 €

SUP XOAI-CREMIGE MANGOSUPPE

frisches Möhrenpüree, Mangopüree, Kokosmilch in einer kräftigen Hühnerbrühe

4,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

CHA GIO HA NOI- FRUHLINGSROLLEN NACH HANOI ART

Zwei hausgemachte, frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Karotten, Eier & Lauchzwiebeln, dazu eine hausgemachte Soße& Kohlsalat

4,50 €

CHA GIO CHAY-VEGETARISCHE FRÜHLINGSROLLEN

zwei hausgemachte, frittierte Reispapierrollen gefüllt mit Sojabohnen, Glasnudeln, Morscheln, Karotten &Lauch- Zwiebeln, dazu eine hausgemachte Soße & Kopfsalat

4,50 €

GOI CUÓN THAP CÅM-sOMMERROLLEN

zwei frisch gemachte Sommerrollen gefullt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Salat, Reisfadennudeln, dazu eine hausgemachte Solße"

4,90 €

CUON BO- SOMMERROLLEN

zwei frisch gemachte Sommerrollen gefüllt mit Rindfleisch, Salat, Reisfadennudeln, dazu eine hausgemachte Soße

5,50 €

GOI CUON CHAY-VEGETARISCHE SUMMERI

zwel frisch gemachte Sommerrollen gefüllt mit Tofu, Salat Minze Reisfadennudeln, dazu eine hausgemachte Soße

5,50 €

DAU PHYCHIEN- GEBRATENE TOFUWURFEL (VEGAN)

Gebratene Tofuwürfel, Kohlsalat und mit einer hausgemachten Chili-Limetten Soße' oder Erdnusssoße

4,50 €

vegan

SALATE

MIEN TRON-GLASNUDELSALAT

Glasnudeln mit Garnelen, Hühnchenfleisch, Salat, Sesam& Koriander, abgeschmeckt mit einer hausgemachten Chili-Limetten-Soße

5,90 €

NOMDUDÙ-GRÜNER PAPAYASALAT

grüne Papayastreifen, gedämpfte Ganelen, zartes Hühnchen, geróstete Erdniüsse, Sesam und frische Minze Koriander, abgeschmeckt mit einer hausgemachten Chil-Limetten Sosse

5,90 €

NOM XOAl-MANGO SALAT

frische Mangostreifen mit zartem Hühnerfleisch, gerösteten Erdnüssen und frischen vietnamesischen Kräutern, abgeschmeckt mit einer hausgemachten Chil-Limetten Soße

5,90 €

KLEINER SALATELLER

frische Mangostreifen, geröstete Erdnüsse, Sesam und Koriander, abgeschmeckt mit einer hausgemachten Chil-Limetten SoBe

4,00 €

GROBER SALATELLER knackiger Salat

mit Wildkräuter, Rucola, Cherrytomaten, Paprika gerösteter Erdnüssen & Sesam, natives Olivenöl, abgeschmeckt mit einer hausgemachten Chili-Limetten Soße

8,50 € mit gegrilitem Hühnerbrustfilet

9,00 € mit gegriliten Garnelen (Schalotten und Dil)

GEBRATENE NUDELN ODER GEBRATENER REIS

mit Karotten, Broccoli Spitzkohl, Zwiebeln (Eier nur bei gebratenem Reis)

GEBRATENE UDON-NUDELN

mit Karotten, Broccoli Spitzkohl Paparika, Zwiebeln, Stangenbohnen

PHOXAO

GEBRATENE REISBANDNUDELN

PHOXAO GAgebratene Reisbandnudeln mit

Hühnerfleisch, Möhren, verschiedenem Gemůse

9,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PHO NUDELSUPPEN

PHOCHAY (GROBE SCHALE)-VEGETARISCH

Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Lauchzwiebeln und Koriander, serviert mit frischem Chili und Zitrone

11,00 €

PHOGA (GROBE SCHALE)

Reisbandnudelsupe mit zartem Hühnerbruststreifen, Frühlingszwiebeln und Koriander, serviert mit frischem Chili und Zitrone

11,00 €

PHO BO (GROBE SCHALE)

Reisbandnudelsuppe mit Rindfleischscheiben, Frühlingszwiebeln und Koriander, serviert mit frischem Chili und Zitrone

11,00 €

PHO SOJA LAUWARME REISBAND- NUDELGERICHTE

Reisbandnudeln mit frischen Sprossen, Krautsalat, Sesam, gerösteten Erdnüssen, in einer hausgemachten Soja-Schalotten-Soße

PHO KOKOSCREME LAUWARME REIS BANDNUDELGERICHTEE

Cremige Kokos-Curry-Soße auf Reisbandnudeln, Kräutersalat, Gurken, Koriander, Sesam & gerðstete Erdnüsse

BÚN-LAUWARME NUDELGERICHTE

Reisfadennudeln mit frischen Sprossen, Wildkräutersalat gerösteten Erdnüssen&Sesam in einer hausgemachten Chill-HIngwer-Limetten-Soße

COM-REISGERICHTE-MIT TOFU

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert (Alle Reisgerichte auch mit Tofu möglich)

DAU SOT CA CHUA -TOFU IN TOMATENSOBE

mit verschiedenem Gemüise, Bio-Tofu & Cherrytomaten

9,00 €

vegan

DAU SOT LAC-TOFU IN ERDNUSSSAUCE

mit verschiedenem Gemüse und Zitronenblättern

9,00 €

vegetarisch

DAU SOT CURRY-TOFU CURRY-KOKOS

mit verschiedenem Gemüse und Zitronenblättern

9,00 €

vegan

COM-REISGERICHTE -MIT HÄHNCHEN

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert Auf Wunsch auch mit knusprigem Hähnchen: +1,00

GAXAO cÓT XOAI-HÜHNERFLEISCH IN MANGOSOSSE

gebratenes Hühnerfleisch mit versch. Gemüse in einer fruchtigen, hausgemachten Mangosoße

9,00 €

GAXAOxÁOT-LEMONGRASS, CHILHOHNERFLEISCH

gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse, Chilischoten und Zitronengras

9,00 €

COM-REISGERICHTE-MIT RINDFLEIS

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert

COM-REISGERICHTE- MIT ENTE

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert. Doppel-Ente: +6,00

COM-REISGERICHTE-MIT GARNELEN

Alle Gerichte werden mit Duftreis serviert

TOM XAO XÅ OT -GEBRATENE GARNELEN MIT ZITRONENGRAS AEICHT SCHARE

gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüse Zitronengras und Chilli

10,00 €

TOM CURRY-GEBRATENE GARNELEN IN CURRY LECHT SCHARFE)

gebratene Ganelen mit verschiedenem Gemüse und Zitronengras in Currysauce

10,00 €

EXTRAS

DESSERTT

Alle frittierten Früchte werden mit Honig &Sesam serviert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Good morning Vietnam ist der 29.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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