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García Latin Fusion & Tapas

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Ludwigsallee 25
52062 Aachen

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Speisekarte von García Latin Fusion & Tapas

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2024
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Vorspeisen

Crema De la Casita
Cremige Meeresfrüchtesuppe
8,50 €
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Montaditos de Arepa
Runde Maisfladen auf:-Ropa vieja (gehacktem Rindfleisch)-Eier-Speck -Hausgemachte Guacamole
7,50 €
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Tostadas Garcia
Drei Bruschetta mit Garnelen bzw. Guacamole. Das dritte nach Wahl des Kochs.
8,90 €
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Salate

Frutos Del Bosque Salat
Mit gebackenem Ziegenkäse auf marktfrischem gemischtem Salat und getrockneten Beeren in Balsamico/Honig-Senf-Dressing
14,90 €
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.Datteln-Manchego Salat
Datteln im Speckmantel und Scheiben Manchego-Käse auf nussiger Rucola und Feldsalat, Gurken, Cherry Tomaten und Avocado in Balsamico-Creme-Dressing
16,50 €
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Meersalat
Gegrillte Garnelen und Tintenfischringe auf gemischtem Salat, Gurkenscheiben, Möhren, in unserem tropischen Dressing
17,90 €
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Tapas Kalte

Pan Con Aioli
4,50 €
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Brot
mit Aioli (Extra Brot )
3,50 €
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Aceitunas
Oliven
4,00 €
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Ensalada De Tomate Con
Jamón Serrano Tomatensalat mit Serrano-Schinken
9,90 €
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Jamón Serrano
Gran Reserva Gran Reserva Serrano-Schinken
9,90 €
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Ensalada Rusa
russischer Salat
5,90 €
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Queso Manchego Curado
gereifter Manchego-Käse
5,90 €
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Antipasti-Platte
Auswahl an Käse, Aufschnitt, Obst und Kroketten
27,90 €
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Tapas Warme

Queso Frito
Gebratener Käse
6,90 €
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Croqueta vegetariana [A]
Vegetarische Krokette
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Champiñones Al Ajillo
Pilze in Knoblauch
5,90 €
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Berenjena Frita Con Miel
gebratene Aubergine mit Honig
5,90 €
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5,90 €
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Verduras A La Plancha
gegrilltes Gemüse
6,50 €
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Patacón Pisao
Gebratene Kochbananen auf Guacamole oder kreolische Soße.
6,90 €
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Calamares
Tintenfischringe
7,50 €
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Croqueta De Gambas
Hausgemachte Garnelenkroketten
6,90 €
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Gambas A La Plancha
Gegrillte Garnelen
8,90 €
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Chorizo Santarrosano con
Arepa de Maíz Gepölkete und geräucherte kolumbianische Schweinswurst. Maisflade dazu.
5,90 €
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Datiles Con Bacón
Datteln mit Speck: 6 Stk.
6,50 €
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Albóndigas.
Fleischbällchen
6,90 €
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Spanische Chorizo
6,50 €
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Chuleta De Cerdo
Schweinekotelett
6,90 €
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Empanadas con Guacamole
Maisteigtasche gefüllt mit Rindfleisch. Guacamole dazu.
6,90 €
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Bolinhos De Bacalao
Hausgemachte Kabeljau-kroketten
6,90 €
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Hauptspeisen

La Doña
Mischung aus kreolischen roten Bohnen, begleitet von weißem Reis, gebratener Kochbanane, Ropa Vieja (gehacktem Rindfleisch), und Avocado.
19,90 €
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Del Rancho Arroz
Gebratener Reis mit Gemüse, geräucherter Wurst, Mais und Schweinefleisch mit mildem BBQ- und Sojageschmack. Vegetarische : Mit Auberginen in Soja und roten Bohnen
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Cerdo Macondo
Schweinekoteletts auf tropicaler Soße von Ananas/Maracuja.
19,90 €
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Steak Bariloche
260 (g) Argentinisches zart-saftiges Rumpsteak, zartschmelzende und Chimichurri (Würzsauce auf Kräuterbasis).
26,90 €
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Filete Bachata
Kabeljaufilets auf Meeresfrüchte in Kokoscreme Paella (Vorreservierung)
20,90 €
23,90 € Kleine Ø 24 cm (1P.)
61,90 € Große Ø 42cm (3-4 P.)
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Beilagen

Maniokpüree
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Yucca-Krokette
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Kartoffelpüree
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Saisonaler Reis
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Gemischter Salat
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Gebratene Kochbanane
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Nachtisch

Hausgemachte Spezialitäten
Quesillo Traditioneller venezolanischer Flan
5,90 €
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Bananenkuchen + Eiskugel
5,90 €
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Churros
spanischen Spezialität aus Brandteig
5,90 €
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La Guarachera Symphonie
(2 Personen) Früchte der Saison, Brownie und drei Kugeln Eis, begleitet von Fondue Schokolade.
13,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von García Latin Fusion & Tapas ist der 29.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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