Restaurant Frankenberger Hof

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Bismarckstraße 34
52066 Aachen


Speisekarte von Restaurant Frankenberger Hof

Zuletzt aktualisiert am 26.05.2023
Alle Suppen mit hausgebackenem Fladenbrot
CHAMPIGNONSCREMESUPPE
aus fr. Champignons
5,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TOMATENCREMESUPPE
aus frischen Tomaten mit hausgemachten Pesto
5,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MINESTRONE
aus frischem Gemüse
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HIRTENKÄSE
mit Olivenöl, Oregano, Tomaten, Oliven, Peperoni
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TZATZIKI
Joghurt mit geraspelten Gurken. Dill und Knoblauch, mit hausgeb. Fladenbrot
5,50
OLIVEN und PEPERONI
mit hausgeb. Fladenbrot
4,90
BRUSCHETTA
Kross geröstetes Ciabatta mit Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FETA AUS DEM OFEN
Schafskäse-Oliven-Tomaten-Peperoni-Knoblauch,Olivenöl, Fladenbrot
7,60
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNON-PFANNE
in Olivenöl gebratene Champignons, Knoblauch. Kräuter, mit hausgeb. Fladenbrot
6,60
MEZE
gebratene Auberginen, Zucchinis, in Tomaten-Knoblauch-Joghurtsoße,hausgeb. Fladenbrot
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TEIGZIGARREN
Hausgemachte Teigblätter gefüllt mit Schafskäse und Petersilien, dazu Joghurt Dip
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BABYKALAMARES
frisch gebratene Babykalamares in Kräutern und Olivenöl, mit hausgeb. Fladenbrot
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GAMBAS AUS DEM OFEN
mit Olivenöl, Knoblauchzehen,Chilli, fr. Kräutern, auf Wunsch mit Walnüssen, mit hausgeb. Fladenbrot
13,80
DATTELN IN SPECKMANTEL (6 STÜCK)
süss. Datteln umhüllt von einem knusprigen Speckmantel an Salatbouquett
6,50
BRATKARTOFFEL-PFANNE
mit Spiegelei, Zwiebeln und dazu gem. Salat
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER GROSSER VORSPEISENTELLER FÜR 2 PERSONEN (Warm/Kalt)
Verschiedene Antipasti (Garnituren) und Dips zusammengestellt nach Art des Hauses
14,50
GEMISCHTER GROSSER VORSPEISENTELLER FÜR 1 PERSON (Warm/Kalt)
Verschiedene Antipasti (Garnituren) und Dips zusammengestellt nach Art des Hauses
11,50
Zu allen Salaten servieren wir ofenfrisches Fladenbrota und ein Dressing ihrer Wahl: Joghurtdressing, Balsamico und Öl, Honig-Senf Dressing, Honig-Feigen-Dressing
INSALATA MISTA
gemischter Blattsalat. Tomaten. Gurken. Paprika. Zwiebeln. Oliven.Peperoni
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
INSALATA TONNO
Salat mit Thunfisch. Ei. Oliven. Käse. Zwiebel. Paprika. Tomaten.Gurken
12,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA CON POLLO
Tranchen von Hähnchenbrustfilet auf buntem Salat mit frisch gebratenen Champignons, Ananas, Tomaten. Gurken, Peperoni. Oliven
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZIEGENKÄSESALAT
gern. Blattsalat. Ziegenfrischkäse mit Honig. Birne. Walnüssen, garniert mit Tomaten. Gurken. Oliven. Peperoni
12,80
GRIECHISCHER HIRTENSALAT
bunter Salat mit Schafskäse, gegrillten Auberginen. Oliven. Strauchtomaten, Peperoni. Petersilie, Zwiebeln
12,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRANKENBERGER SALAT
bunter Salat mit gebr. Rumpsteakstreifen und frischen Champignons, gebratene Zwieblen, Tomaten. Paprika und Gurken
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA CAPRICCIOSA
mit Thunfisch.Schinken, Ei, Käse, Ananas, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln
13,50
Alle Pasta mit hausgemachten Pesto, Rucola, Parmesan
LINGUINE GAMBARETTI
Garnelen, Zucchini, in pikanter Knoblauch-Olivenöl-Kräuter-Tomatensoße, Parmesan. Rucola und einem hauch Zitrone
13,60
LINGUINE FUNGHI
mit frischgebratenen Champignons, Zwiebeln in Sahnesoße
9,80
PENNE DE CASA
Auberginen, Kirschtomaten, Schafskäse, Parmesan und Rucola
9,50
LINGUINE AL SALMONE
mit Lachsfilet in einer sahnigen Tomaten-Kräuter-Knoblauchsoße, Rucola und Parmesan, abgerundet mit einem hauch Limmette
16,50
PENNE HÄHNCHEN
Pasta mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Cherrytomaten, grünem Pesto, Parmesan und Rucola
12,60
NUDELGRATIN
Pasta in würziger Käsesoße und Spinat mit Schafskäse überbacken
9,50
PENNE "GÄRTNERS LIEBLINGE"
Pasta, Zucchini, Champignons, Paprika, Broccoli, Knoblauch, in tomatierter Sahnesoße Parmesan und Rucola
9,60
GEMÜSE GÜVEC (vegan)
frisches mediterranes Gemüse, in Tomaten-Kräutersoße, im Ofen geschmort, mit Kartoffeln und hausgeb. Fladenbrot
12,60

vegan vegan

KATMER
feine Teigrolle gefüllt mit Schafskäse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Petersilie, an pikanter Tomaten- Kräutersoße, dazu Salat
12,50

vegetarisch vegetarisch

MANTAR DOLMA
Champignonköpfe, gefüllt mit Feta, Tomaten-Paprika-Zwiebel-Knoblauch- Kräutersoße und mit Käse überbacken, dazu hausgeb. Fladenbrot
11,80

vegetarisch vegetarisch

GEMUSEPFANNE
frischgeschnetzeltes Gemüse, mit Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, dazu Tomaten-Joghurtsoße und Fladenbrot
11,50

vegetarisch vegetarisch

YOGURTLU ISPANAK
Geschmorter Spinat mit Kartoffeln in einer Joghurt-Paprika-Sahnesoße, dazu hausgemachtes Fladenbrot
12,50

vegetarisch vegetarisch

LACHSFILET
in Butter gebraten mit feinen Zwiebelwürfelchen, an Weisswein-Dillsoße, dazu Gemüse und Salzkartoffeln
21,50
GAMBAS A LA PLANCHA
7 Riesengambas mit Wurzelgemüse, Knoblauch, Chili, auf Wunsch mit Walnüssen, fr. Kräutern und Olivenöl, aus dem Ofen in einer Eisengusspfanne, dazu hausg. Fladenbrot
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KALAMARES
gebr. frische Babykalamares mit Tomaten-Knoblauch-Kräutersoße, dazu Bratkartoffeln, Salat
14,00
„BUNTER ERDAPFEL"
Große Ofenkartoffel mit Gemüse vom Grill mit Sauerrahm und Salat
7,80
MIT GEMÜSE
u.a. mit frischen Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Broccoli, Blumenkohl und Möhren mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm
11,80
MIT HÄHNCHEN
mit gebratenem Gemüse, Käse überbacken und Sauerrahm
13,50
Grundbelag : Tomatensoße, Käse, Oregano Durchmesser 0 28 cm
MARGHERITA
mit Tomatensoße und Käse
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FUNGHI
mit Champignons, Zwiebeln
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALAMI
mit Salami
10,50
SCHINKEN
mit Schinken
10,50
PIZZA HAWAII
gek. Hinterschinken, Ananas
11,50
PIZZA CONTUTTO
fr. Champignons, Schinken, Salami, Peperoni, Zwiebeln
11,50
PIZZA CAPRI
mit fr. Tomaten, Mozzarella, Rucola, grünem Pesto & Parmesan
11,90
11,20
PIZZA PARMA
Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Parmesan & Olivenöl
12,90
PIZZA INFERNO
Paprika, Zwiebeln, scharfe Peperoni, Champignons, Salami, Schinken
11,50
PIZZA VERDURA
fr. Spinat, Zucchini, Fetakäse, Oliven, Zwiebeln
11,50
PIZZA BRUSCHETTA
Tomatensoße, Käse, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Minze, Rucola, Parmesan, Balsamicocreme
11,50
Zwiebel, Knoblauch, Champignons, Peperoni,Mais, Tomatenscheiben,Oliven, Paprika,Ei,Ananas
0,70
Schinken,Salami,Spinat, Broccoli, Sardellen, Rucola, Thunfisch, Fetakäse
1,00
LAMMPFANNE
Lammgeschnetzeltes mit frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch,Rotwein-Rosmarinsoße in einer Gusspfanne serviert, dazu Reis und Salat
17,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KAVURMA
Lammgeschnezeltes mit frischen Champignons. Zwiebeln. Ingwer, dazu Tomaten-Knoblauch-Joghurtsoße, dazu Reis und Salat
17,00
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK VOM GRILL
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes (Mit Chamignons, Zwiebeln 2€ Aufpreis)
22,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
.ARGENTINISCHES RUMPSTEAK MIT PFEFFERRAHMSOSSE
in Madagaskar-Pfeffer-Cognac-Creme, mit Pommes
24,90
ARG. R. STEAK „DER FRANKENBERGER“
mit frischen Champignons. Zwiebeln, Peperoni (nicht scharf),in Sahnesoße, mit Pommes
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte inklusive Salat und Beilage: Pommes, Reis, Bratkartoffeln, Kroketten, Rösti, Pasta
HÄHNCHENBRUSTFILET VOM GRILL
mit Spinat und Schafskäse, überbacken an Pfeffer-Cognac-Soße, dazu Kroketten/Rösti und Salat
17,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAHNCHENPFANNE
Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, in einer Eisengußpfanne serviert, mit Reis und Salat
14,60
HÄHNCHENBRUSTFILET BOMBAY
Zartes Filet, mit frischem Gemüse, Bananen-Ananas-Currysoße, dazu Reis und Salat
14,80
HAHNCHENBRUST VOM GRILL
zartes Filet mit fr. Champignons, Paprika, Zwiebeln, in Weißwein-creme- soße, mit Beilage und Salat
15,60
Alle Gerichte inklusive Salat und Beilage
SCHWEINEFILETS BAUERN ART
mit gebrat. Champignons, in Dijon-Senfsauce, dazu Bratkartoffeln
16,90
MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET
an Pleiler-Cognac-Soise, dazu Beilage und Salat
16,90
Alle Schnitzel hausgemacht. Vom Schweinerücken oder Hähnchenbrust. Alle Gerichte inklusive Salat und Beilage
SCHNITZEL WIENER ART
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RAHMSCHNITZEL
auf Wunsch pikant oder scharf
13,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PFEFFERRAHMSCHNITZEL
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PAPRIKARAHMSCHNITZEL
auf Wunsch pikant oder scharf
13,80
HAWAIISCHNITZEL
mit Schinken, Ananas, Rahmsoße, Käse überbacken
14,60
BALKANSCHNITZEL
mit Tomaten, Paprika. Zwiebeln,pikanter Kräutersoße
13,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL ÜBERBACKEN
mit Zwiebeln, Tomaten.Paprika, pikanter Rahmsoße, Käse überbacken
14,60
Alle Gerichte inklusive Salat und Beilage
BAUERNPFANNE
Lammstreifen,Hähnchenbrustfilet, mit feinem Gemüse. Paprika,Zwiebeln in delikater Currysoße, mit Reis
14,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MIXED GRILLTELLER
Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet. Scaloppine, Schweinefilet, mit Zwiebelringen, Grilltomate,Tzatziki und Pommes
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Gerichte inklusive Salat und Beilage
PIZZA
mit Schniken.Salami oder Funghi
7,50
CHICKEN NUGGETS
mit Pommes.Ketchup oder Mayo
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KINDERSCHNITZEL
mit Pommes,Salat
6,50
KINDERGYROS
mit Pommes. Salat und Tzatziki
6,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Weitere Desserts auf Anfrage
GEMISCHTES EIS
5,50
GEMISCHTES EIS
MIT SAHNE
6,50
CREPES
mit lauwarmer Schokoladensoße, Vanilleeis und Sahne
6,90
DAME BLANCHE
Vanilleneis. mit warmer Schokoladensoße und Sahne
6,80
BALLI JOGHURT
Joghurt mit Honig. Zimt und frischen Früchten
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POMMES FRITTES
3,00
REIS
3,00
FLADENBROT
1,80
WEISSKOHLSALAT
2,80
BUTTERGEMÜSE
3,50
3,50
OFENKARTOFFELN
3,50
ROSTI
2,80
BEILAGENSALAT
3,50
KROKETTEN
2,80
KETCHUP, MAYO
0,80
PAPRIKARAHMSOSSE , PFEFFERSOSSES, CHAMPIGNONRAHMSOSSE, JALAPENOSSOSSE, ZIGEUNERSOSSE, SAHNESOSSE PIKANT, CURRYSOSSE
3,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Frankenberger Hof ist der 26.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.