Worauf hast Du Lust?

Forsthaus Weiden

weitere Details

Hochwaldweg 80
52080 Aachen

Gefällt 32 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Forsthaus Weiden

Zuletzt aktualisiert am 17.12.2022
Speisekarte filtern

Vorspeisen & Suppen...

Tomatencreme Süppchen
mit Créme Fraiche verfeinert
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eifeler Kartoffelcremesuppe
mit gebratenen Speckwürfeln
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Französische Zwiebelsuppe
mit Croutons und Käse überbacken
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Büffelmozzarella
mit Rispentomaten, Basilikumpesto, Rucola
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
"Gebackener Camenbert"
mit Meerrettich und Preiselbeersahne
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Balsamico Marinade, Rucola und Parmesan
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klare Hühnerbrühe
nach Oma´s Rezept
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Salat...

"Western Art"
bunter Salat dazu gebratenen Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln und Speck
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Forsthaus"
gebackene Camembertstreifen auf einem bunten Salat mit Honig Senf Dressing dazu verschiedene Früchte und Preiselbeeren
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarisch

Tagliatelle „Mediterran“
leichte Tomatensauce mit frischen Kräutern und mediterranem Gemüse
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sellerie Schnitzel
mit gebratenen Champignons & Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch...

Zanderfilet
auf einer leichten Limettensauce angerichtet, dazu Salzkartoffeln und Salat
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Lachsschnitte
mit Kräutersauce, Salzkartoffeln und Salat
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarbenfilet „Natur“
dazu Salzkartoffeln und Salat
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Geflügel...

Hähnchenbrustfilets „Palm Beach“
mit Pfirsichhälften und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrustfilet "Mediterran“
auf einer leichten Tomatensauce und
mediterranem Gemüse angerichtet
dazu Pommes frites und Salat
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mixed Grill...

Grillteller "Art des Hauses"
gegrilltes vom Rind, Schwein, Hähnchen und ein Rostbratwürstchen, dazu gebratene Champignons und Zwiebeln, Pommes frites und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schwein ...

Geschnetzeltes„Züricher Art“
in Rahmsauce mit Champignons dazu Reis und Salat
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sahneschnitzel „Spezial“
Sauce nach Wahl – mild, mittel, scharf mit Pommes frites und Salat
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonrahmschnitzel
dazu Pommes frites und Salat
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zigeunerschnitzel
dazu Pommes frites und Salat
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holzfällersteak
mit gedünsteten Zwiebeln und Champignons dazu Bratkartoffeln und Salat
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Berner Art“
mit gebratenen Champignons sowie Zwiebeln belegt, dann mit Sauce Bernaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet "Monschauer Art"
mit original Monschauer Senfsauce dazu Pommes frites und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet "Feuerland"
mit einer dunklen Pfeffer Cognac Sauce
dazu Pommes frites und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet "Amsterdam"
mit ganzen gebratenen Champignons, Sauce Hollandaise,
Kroketten und Salat
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Kalb...

Kalbsleber "Berliner Art" *
mit Kartoffelpüree, Apfelscheiben, Zwiebeln und ein Salat vom Buffet
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Pommes frites und Salat
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Rind...

Sauerbraten "Rheinische Art"
mit Knödeln und Apfelmus
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Argentinische Pfefferpfanne
Rinderfleischstreifen in pikanter Sauce dazu Pommes frites und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak „Försterin“ (250g)
mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln dazu Bratkartoffeln und Salat
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Madagaskar“ (250g)
mit einer dunklen Pfeffer Cognac Sauce dazu Pommes frites und Salat
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak „Mostard“ (250g)
mit original Monschauer Senfsauce dazu Pommes Frites und Salat
33,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffersteak vom Rinderfilet (250g)
mit dunklen Pfeffer Cognac Sauce dazu Kroketten und Salat
33,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak „Bernaise“ (250g)
mit gebratenen Champignons und Sauce Bernaise dazu Kroketten und ein Salat vom Buffet
34,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm...

Lammfilet „Hamilton“
mit Speckböhnchen, Bratkartoffeln und einer Rosmarinsauce
32,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WildGERICHTE & Gänsebraten

Wildschweinbraten
in einer Orangen Zimt Sauce
dazu Rosenkohl und Kroketten
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschmedaillons
in Preiselbeerrahmsauce
dazu Apfelrotkohl und Kroketten
32,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gänsekeule
in eigener Sauce mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tranchierte Gänsebrust
in eigener Sauce dazu Apfelrotkohl und Kartoffelknödel
30,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Muscheln

"Rheinischer Art"
1 KG frische Muscheln
mit viel Wurzelgemüse und Weißwein
im Topf gekocht dazu Schwarzbrot
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Kroatischer Art"
1 KG frische Muscheln
mit frischen Tomaten in der Pfanne
zubereitet und mit Kräutern, Knoblauch
und Weißwein abgeschmeckt dazu Baguette
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kindergerichte

Kinder Wiener (Schwein)
mit Pommes frites und Salat
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Chicken Nuggets (Hausgemacht)
aus Hähnchenbrustfilet
mit Pommes frites und Salat
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rostbratwürstchen
mit Pommes frites und Salat
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Forsthaus Weiden ist der 17.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden