EXIL essen und trinken

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Schlossstr. 2
52066 Aachen


Speisekarte von EXIL essen und trinken

Zuletzt aktualisiert am 26.12.2023
Spaghetti Carbonara
mit Weißwein-Sauce, Speck und Ei, Knoblauchöl
10,90
Spaghetti Bolognese
Rinderhackfleisch-Tomatensauce
11,90
Spaghetti Gambas
mit Zitronen-Weißweinsauce
14,90
Spaghetti Pomodoro
mit Tomatensauce, frischen Tomaten und Basilikum
8,00

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti alio e olio
mit frischem Knoblauch, Peperoni, Olivenöl und Petersilie
9,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti Verdura
mit saisonalem Gemüse an Estragon-Sauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti Gorgonzola
mit Gorgonzola-Sauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Portion Parmesan
2,50

vegetarisch vegetarisch

Gemüse-Kartoffel-Auflauf (vegetarisch)
mit saisonalem Gemüse, Tomatensauce, Käse, pikant gewürzt (wahlweise mit Fleisch gegen Aufpreis 4,00 €)
11,90

vegetarisch vegetarisch

Spinat-Auflauf1 (vegetarisch)
mit Tomaten, Schafskäse, Knoblauch, Sahnesauce, Käse (wahlweise mit Fleisch gegen Aufpreis 4,00 €)
11,90

vegetarisch vegetarisch

Moussaka-Auflauf
mit Aubergine, Kartoffeln, Rinderhackfleisch, Tomatensauce mit Schafskäse überbacken
13,00
gebratene Aubergine (vegetarisch) (kein Auflauf aber super lecker)
gefüllt mit Couscous, Tomaten und Fetakäse an fruchtiger Tomaten-Basilikum-Sauce
12,00

vegetarisch vegetarisch

Plato mixto Variation von Schinken, Wurst & Käse
mit Oliven & Brot
14,60
(Caliente/warm) Dattles con bacon Datteln im Speckmantel
4,60
Gambas al ajillo
Gambas in Knoblauchöl gebraten
6,00
GAMBA,,Twister" im Teigmantel
6,00
Muslitos
panierte Krebsscheren
4,80
Calamares fritos con alioli
panierte Tintenfischringe
4,80
Boquerónes fritos
frittierte Sardellen
4,80
Brochetas de pollo marinadas
mediterran marinierte Mini-Hähnchenspieße
4,80
Alitas de pollo picantes
pikante Hähnchenflügel
4,80
Chorizo frito frittierte
Paprikawurst
4,80
Albóndigas en Salsa de tomate
Hackfleischbällchen mit fruchtiger Tomatensauce
4,80
(Frio / kalt)
Jamón serrano Serrano Schinken
4,60
Paella
(nur bei Vorbestellung für mind. 2 Personen) pro Person spanische Reispfanne mit Meeresfrüchten und Hähnchenfleisch
17,50
Quéso manchego
Käse aus La Mancha
4,60

vegetarisch vegetarisch

Portion Oliven / oder Portion Peperoni
4,60

vegetarisch vegetarisch

Pimientos rojos rellenos con queso crema
gefüllte Mini-Paprika mit Frischkäse
4,60

vegetarisch vegetarisch

Tomates en aceite de oliva y hierbas
eingelegte Tomaten in Olivenöl und Kräutern
4,30

vegetarisch vegetarisch

rollos de pepino fresco rellenos de queso crema feta
frische Gurkenröllchen gefüllt mit mediterranem Feta- /Frischkäse und Oliven
4,60

vegetarisch vegetarisch

(Caliente/warm) Jalapeños fritos con quéso
frittierte Jalapeños mit Frischkäse gefüllt
4,60

vegetarisch vegetarisch

Patatas bravas
geschmorte Kartoffeln
4,30

vegetarisch vegetarisch

Pimentos de Padrón
spanische Minipaprika mit Meersalz
4,60

vegetarisch vegetarisch

Verduras en Escabeche
mariniertes Zucchini-/Auberginengemüse & Champignons
4,30

vegetarisch vegetarisch

champiñones fritos
frittierte Champignons
4,30

vegetarisch vegetarisch

coliflor frita
frittierter Blumenkohl
4,30

vegetarisch vegetarisch

Hähnchenbrust „Estragon"
an Estragon-Sauce, dazu Kartoffelgratin
16,90
Hähnchenbrust,,Weißwein"
an Weißwein-Sauce, dazu hausgemachte Pommes Frites
16,90
Bratkartoffeln mit Speck und Spiegeleiern
mit Zwiebeln und Schinkenspeck, dazu Salatbouquet
10,90
Scaloppine
mit grüner Pfeffer-Sauce dazu Spaghetti oder hausgemachte Pommes Frites
14,80
Scaloppine
mit Weißwein-Sauce dazu Spaghetti oder hausgemachte Pommes Frites
14,80
Scaloppine
mit Estragon-Sauce dazu Spaghetti oder hausgemachte Pommes Frites
14,80
Scaloppine
mit Gorgonzola-Sauce dazu Spaghetti oder hausgemachte Pommes Frites
14,80
Schweinefilet an Senf-Sauce dazu Kartoffelgratin
17,90
Schweinefilet an Calvados-Buttersauce
mit Äpfeln & Zwiebeln, dazu hausgemachte Pommes Frites
18,90
Hamburger,,EXIL XXL"
mit Pommes aus frischen Kartoffeln (extra Speck, Jalapeños, Chesterkäse je 1 €)
12,90
STEAK VOM GRILL
Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter dazu hausgemachte Pommes Frites
23,90
Rindersteak vom Grill mit geschmorten Zwiebeln
dazu hausgemachte Pommes Frites
23,90
Rindersteak vom Grill mit grünem Pfeffer
dazu hausgemachte Pommes Frites
23,90
Rindersteak vom Grill
mit Gorgonzola-Sahnesauce dazu hausgemachte Pommes Frites
23,90
Beilagen-Salat
3,50
Pizza Salami
Tomatensauce, Salami, Käse und Oregano
9,50
Pizza Prosciutto
Tomatensauce, Oliven, Schinken, Käse und Oregano
10,50
Pizza „Exil"
Tomatensauce, Schinken, Spinat, Schafskäse und Oregano
11,50
Pizza Gambas
Tomatensauce, Gambas, Knoblauch, Käse und Oregano
13,00
Pizza Margherita
Tomatensauce, Käse und Oregano
7,90

vegetarisch vegetarisch

Pizza Verdura
Tomatensauce, Paprika, Zucchini, Käse und Oregano
10,60

vegetarisch vegetarisch

Pizza Funghi
Tomatensauce, Champignons, Käse und Oregano
9,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Peperoni
Tomatensauce, Knoblauch, Peperoni, Käse und Oregano
9,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza „Ingenhag"
Tomatensauce, Peperoni, Chili und Fetakäse, mit Knoblauch
10,50

vegetarisch vegetarisch

Pizza Gorgonzola
Tomatensauce, Gorgonzola, Käse und Oregano
10,90

vegetarisch vegetarisch

Jeder weitere Belag
Paprika, Zucchini, Salami, Champignons, Peperoni, Schafskäse, Chorizo, Schinken, Gorgonzola, Spinat
1,00

vegetarisch vegetarisch

Frisches Tagessüppchen
mit hausgemachten Brötchen
6,90
Knoblauchbrot hausgemachtes Fladenbrot
mit Knoblauch und Kräutern
3,00

vegetarisch vegetarisch

Bruschetta Classic hausgemachtes Brot
mit Knoblauch, Tomaten und Basilikum
5,90

vegetarisch vegetarisch

Tomate-Mozzarella
mit Basilikum, hausgemachten Balsamiko und hausgemachte Brötchen
8,50

vegetarisch vegetarisch

Fladenbrot mit Zaziki
Hausgemachtes Fladenbrot und Zaziki, dazu gemischter Blattsalat
7,90

vegetarisch vegetarisch

Vorspeisenteller
Peperoni, Oliven, Zaziki, gebratene Champignons, im Ofen gebackene Zucchini & Auberginen, Möhrenpüree, Blattsalate und hausgemachte Brötchen
12,00

vegetarisch vegetarisch

Portion hausgemachte Pommes Frites
4,50

vegetarisch vegetarisch

Aioli (hausgemacht)
1,50

vegetarisch vegetarisch

Majonaise Ketchup
1,00

vegetarisch vegetarisch

Salat mit Hähnchenbrust
Großer gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten, Gurken, Blattsalat, Möhren, Paprika, Sonnenblumenkerne und Curry-Dressing
14,50
Salat mit Gambas
gemischter Salat mit Gambas mit einem feinen Honig-Senf-Dressing & Zitrone
15,90
Salat mit Steakstreifen
großer gemischter Salat mit Orangenfilets, gebratenen Steakstreifen und Cocktail-Dressing
15,90
Gemischter Salat
mit Haus-Dressing
7,90 klein
9,90 groß

vegetarisch vegetarisch

Salat mit gebackenem Schafskäse Schafskäse in Teig gebacken
mit Tomaten, Gurke, Blattsalat, Möhren, Paprika und Hausdressing
12,90

vegetarisch vegetarisch

„Bauernsalat"
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Oliven und Fetakäse an Hausdressing
13,50

vegetarisch vegetarisch

Große Salatplatte,,Exil"
Schafskäse, Oliven, Peperoni, Eier, Zaziki, Tomaten, Blattsalat, Gurken
14,90

vegetarisch vegetarisch

Gemischtes Eis
pro Kugel Schoko, Vanille oder Erdbeere
1,50
Weißes Espressoparfait
mit Fruchtsauce und Sahne
6,50
Moelleux au Chocolat
gebackenes Schokotörtchen mit halbflüssigem Kern und Bourbon-Vanilleeis
7,90
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von EXIL essen und trinken ist der 26.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.