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Drouven

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Büchel 27
52062 Aachen

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Speisekarte von Drouven

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2024

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Mirza Ghasemi
gegrillte Auberginen mit gebratenen Tomaten, Knoblauch und Ei
12,80 €
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Kaschke Bademjan
gebratene Auberginen mit Zwiebeln und Minze, verfeinert mit persischem Joghurterzeugnis
12,80 €
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Kuku Sabzi
Kräuter-Frikadellen nach persischer Art
12,80 €
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Mast o Khiar
cremiger Joghurt mit Gurken und Kräutern verfeinert
7,50 €
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Mast o Musir
cremiger Joghurt mit persischen Schalotten verfeinert
7,90 €
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Zeytun Parvarde
eingelegte grüne Oliven mit Walnüssen, Kräutern, Knoblauch in Granatapfelmus
12,00 €
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Torschi Liete
eingelegte Gemüse und Kräutermischung in Essig
6,60 €
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Torschi Makhlut
eingelegte Gemüsemischung in Essig
6,60 €
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Borani Esfenadj
Blattspinat gedünstet mit Joghurt und Knoblauch
9,30 €
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Suppen

7,90 €
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7,90 €
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Salate

Schirazi Salat
mit fein geschnittenen Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Limettensaft
7,50 €
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Büchel Salat
mit frischem Salat der Saison und gegrillten Hähnchenfiletstreifen
22,80 €
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Hauptgerichte

Tschelokabab Kubide (2 Stück)
gegrillte Lammhackspieße mit Safranreis und Grilltomaten
24,20 €
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Tschelokabab Tschendje
gegrillte Rinderfiletspieß mit Safranreis und Grilltomaten
33,80 €
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Tschelokabab Barg
dünner Rinderfiletspieß gegrillt mit Safranreis und Grilltomaten
33,80 €
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Tschelo Schischlik
saftige Lammkotelettes gegrillt mit Safranreis und Grilltomaten
33,80 €
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Tschelokabab Soltani
1 Lammhackspieß, 1 gegrillter dünner Rinderfiletspieß, Safranreis und Grilltomaten
43,20 €
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Tschelo Djudje Soltani
1 Hähnchenspieß mit Knochen, 1 Lammhackspieß gegrillt, mit Safranreis und Grilltomaten
36,30 €
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Tschelo Djudje ba Ostokhan
gegrillter Hähnchenspieß mit Knochen, Safranreis und Grilltomaten
25,50 €
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Tschelo Djudje bedune Ostokhan
gegrilltes Hähnchenfleisch mit Safranreis und Grilltomaten
24,20 €
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Grillteller (für 2 Personen)
• 2 Kubide• 1 Tschendje• 1 Djudje• Safranreis• Grilltomaten
74,30 €
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Grillteller (für 4 Personen)
• 4 Kubide• 2 Tschendje• 1 Djudje• Safranreis• Grilltomaten
106,70 €
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Baghali Polo Ba Mahitsche
Gemischter Reis mit dicken Bohnen und Dill, dazu fein geschmorte Lammhaxe
26,90 €
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Baghali Polo Ba Gardan
Gemischter Reis mit dicken Bohnen und Dill, dazu fein geschmorter Lammnacken
26,90 €
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Tschelo Khoreste Fesendjan
fein geschmortes Hähnchenfleisch in Granatapfelmark und gehackten Walnüssen
26,90 €
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Zereschk Polo ba Morgh
Safranreis, garniert mit gebratenen Berberitzen und Mandeln, dazu geschmortes Hähnchen
24,20 €
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Morgh Berjani Darbari
fein mariniertes gegrilltes Hähnchen und Pommes frites
25,50 €
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Beilagen und Extras

Kabab Kubide (1 Stück)
Lammhackspieß
9,50 €
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Kabab Barg (1 Stück)
dünner Rinderfiletspieß
23,00 €
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Kabab Tschendje (1 Stück)
Rinderfiletspieß
23,00 €
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Schischlik (1 Spieß)
gegrillte Lammkotelettspieß
24,30 €
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Djudje Ba Ostokhan (1 Stück)
Hähnchenspieß mit Knochen
18,90 €
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Djudje Bdeune Ostokhan (1 Stück)
Hähnchenfiletspieß
16,20 €
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Safranreis
8,80 €
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Baghali Polo
gemischter Reis mit dicken Bohnen und Dill
10,10 €
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Pommes frites
5,30 €
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6,60 €
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Persisches Fladenbrot
3,90 €
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Desserts

Bastani Sonnati
Safraneis mit Pistazien, Rosenwasser und Sahnestückchen
10,10 €
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Havidj Bastani
Karottensaft-Shake mit Safraneis
10,10 €
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Persisches Gebäck
mit 1 Kugel Safraneis und Sahne
10,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Drouven ist der 21.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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