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CafElysee Cafe / Brasserie / Bar

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Hartmannstr. 12
52062 Aachen

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Speisekarte von CafElysee Cafe / Brasserie / Bar

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
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Vorspeisen

Z I E G E N K Ä S E IM T E I G M A N T E L
Wildkräutersalat, Portwein-Cranberrys, Pecannüsse, Honig
14,90 €
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B U R R A T A
Kirschtomaten, Aceto Balsamico, Pesto
13,90 €
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T A T A K I V O M G E L B F L O S S E N – T H U N F I S C H
Lauwarmer Wasabi-Gurkensalat, Koriander, Teriyaki, Ingwer
14,90 €
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V I T E L L O T O N N A T O „C A F É L Y S É E“
Rosa gebratener Kalbsrücken, Gelbflossen-Thunfisch-Sashimi & Creme
14,90 €
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C A R P A C C I O V O M B L A C K A N G U S R I D E R F I L E T
Parmesan, Rucola, Vinaigrette
14,90 €
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J A K O B S M U S C H E L N
Sherry-Graupen, karamellisierte Möhren
15,90 €
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R O T E B E E T E C A R P A C C I O
Wildkräuter, Schafskäse im Teigmantel, Honig-Thymian, Sesam
14,90 €
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P U L P O
Sellerie, Polenta, Senfkörner
17,90 €
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F L U S S K R E B S C O C K T A I L
Avoado
14,90 €
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F I N E S D E C L A I R E A U S T E R N
2 x Vinaigrette, 6 stk.
21,50 €
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V O R S P E I S E N – V A R I A T I O N E N FÜR 2 PERSONEN
44,90 €
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Suppen

M O R C H E L S U P P E
8,90 €
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Salads and Bowls

C A E S A R S A L A D
Römersalat, Parmesan, Kirschtomaten und Croûtons
8,90 €
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mit Hähnchenbrustfilet
14,90 €
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+ Black Tiger Gambas
17,90 €
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G R O S S E R S A L A T „C A F É LY S É E“
Wildkräuter, Tomaten, Gurken, Rote Beete, Fenchel, Rote Zwiebeln, Radieschen, Nüsse
12,90 €
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mit Gambas
17,90 €
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A S I A B O W L
Glasnudeln, Rote Beete, Wakame, Mango, Edamame, Gurke, Avocado, Zucchini, Sojasprossen, Koriander, Ingwer, Teriyaki-Sesamsauce |
13,90 €
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+ Gelbflossen-Thunfisch oder + Black Tiger Crispy Gambas
4,00 €
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Pasta und Risotto

M O R C H E L – R I S O T T O
18,90 €
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L I N G U I N I A G L I O E O L I O
Olivenöl, Knoblauch, Chili, Gemüse, Parmesan
12,90 €
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L I N G U I N I S A L S I C C I A
Italienische Wurst, Pinienkerne, Rucola, Parmesan
14,90 €
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T A G L I A T E L L E D I M A N Z O
Rinderfiletspitzen, Waldpilze, Spinat Parmesan
18,90 €
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L I N G U I N I A I G A M B E R O N I
Black Tiger Gambas, Hummerfond, Zucchini, Estragon, Parmesan
18,90 €
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L I N G U I N I & H U M M E R
1/2 Hummer ausgelöst, Kirschtomaten, Hummerfond
28,50 €
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T A G L I O L I N I A L T A R T U F O
Schwarzer Wintertrüffel, Trüffelsauce
19,50 €
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Hauptgänge

C A F E L Y S E E M E N Ü w ö c h e n t l i c h N e u
3 Gänge
49,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4 Gänge
59,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
5 Gänge
69,00 €
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ab
49,00 €
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L A M M H A X E G E S C H M O R T
Graupen, Morcheln, Enoki, Thymiansauce |
29,90 €
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R U M P S T E A K V O M B L A C K A N G U S 250 GR .
Pariser Pfeffersauce, Pommes frites, Gemüse
29,90 €

vegetarisch vegetarisch

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H U M M E R
Seespargel, Stangenbohnen, Gurkensud
34,90 €

vegan vegan

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S U P R E M E V O N D E R F R. M A I S P O U L A R D E
Mango-Chili Glasur, gebratener Gemüse-Reis |
24,90 €
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F I L E T M I G N O N E N C R O U T E
Gefüllte Porree, Weinreduktion
38,90 €
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S E E Z U N G E
Tagliolini, kandierte Tomaten, Hummerschaum
38,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
K A L B S B Ä C K C H E N
Trüffel, Gemüse, Kartoffelpüree, Jus
34,90 €
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B E I L A G E N E X T R A :
getrüffelte Pommes mit Perigord Trüffel
7,90 €
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Beilagensalat oder Gemüse
4,90 €
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Für Unentschlossene

C L U B S A N D W I C H É LY S É E
Hähnchenbrustfilet, Romanasalat, Ei, Tomate, Speck (auch ohne Speck erhältlich)
13,90 €
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+ Pommes
3,00 €

vegan vegan

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B U R G E R É LY S É E
Angus Beef 200 g oder Hähnchenbrustfilet, Chester, rote Zwiebelmarmelade, Bacon, Tomate, Gurke, Salat (auch ohne Speck erhältlich) |
16,90 €
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+ Pommes
3,00 €

vegan vegan

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Dessert

Z I M T – P A N N A C O T T A
Pflaumen-Portweinsauce
7,90 €
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T I R A M I S U
mit Kirsch-Amaretto Ragout
8,90 €
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T O N K A – B O H N E N C R È M E B R Û L É E |
8,90 €
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I N T E R N A T I O N A L E K Ä S E A U S W A H L
Feigensenf, Baguette, Obst |
12,90 €
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K A L T E Z A B A J O N E
Obst, Mangosorbet
9,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von CafElysee Cafe / Brasserie / Bar ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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