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Bistro-Restaurant Forckenbeck

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Forckenbeckstr. 61
52074 Aachen

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Speisekarte von Bistro-Restaurant Forckenbeck

Zuletzt aktualisiert am 25.03.2024
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Bruschetta
Tomate, Zwiebeln, Basilikum, Parmesan, geröstetes Brot
8,00 €
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Sigara Börek
Teigröllchen mit Schafkäse, Sauerrahm-Dip
9,00 €
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Gebackene Gambas
Aruba Chili, Curry-Aioli
14,00 €
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Rindercarpaccio
Rinderfilet, Ruccola, Parmesan, Brot
16,00 €
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Optional mit gegrillten Champignons
2,50 €
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Oskars Antipasti-Platte
Carpaccio, Gambas, Falafel, Grillgemüse, Bruschetta, mariniete Oliven, Börek, mediterranen Pasten und mehr.
34,00 €
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Linsensuppe
Rote Linsen, Minze, Kreuzkümmel.
8,00 €
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Salate

Ziegenkäsesalat
Ziegenkäse im Brickteig, Honig, Rosmarin, Cherrytomaten, Walnüsse, Wildkräutersalat, Balsamico-Honig-Dressing.
15,50 €
6,50 € Optional mit Hähnchenbruststreifen +
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Gambas Salat
Gambas, Sojasprossen, geschmorte Cherrytomaten, Erdnüsse, Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
18,00 €
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Lachssalat
Lachsfilet, geschmorte Cherrytomaten und Lauchzwiebeln, bunter Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
19,00 €
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Beef Salat
Australien Beef, Risoléekartoffeln, Rucola-Tomatensalat, Zwiebeln, Parmesan, Balsamico-Honig-Dressing.
17,50 €
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Hähnchenbrustsalat
Hähnchenbruststreifen, gegrillte Champignons und Zwiebeln, bunter Salat, Balsamico-Honig-Dressing.
16,00 €
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Hauptgerichte

Hackspieß Oriental
Lamm-Rind-Hackfleischspieß, Grillgemüse, Reis, Tomatensauce.
17,50 €
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Knusprige Ente
Wokgemüse, Duftreis, Kanton-Sauce.
21,00 €
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Asia Hähnchen Pfanne
Hähnchenbruststreifen, Mango-Chili Sauce, Wokgemüse, Duftreis.
18,50 €
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Schnitzel „Wiener Art“
Schnitzel vom Schwein, Preiselbeeren, Zitrone, Pommes Frites und Salat.
17,50 €
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Optional mit: Paprika-Sahne-Sauce
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sauce Bearnaise
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fajita Steak Pfanne
Steakstreifen aus Australien Beef, Zwiebel, Paprika, Salsa, Sour-cream, Käse, Weizentortilla.
19,50 €
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Gemüse Paella „Vegan“
Risotto, Mediterranes Gemüse, gebackener Brokkoli, Ajvar-Zitronen Dip
15,50 €

vegan vegan

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Lachsfilet Thai
Lachsfilet, Sesam-Sojamantel, Erbsenpüree, Wasabi-Creme.
21,00 €
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Entrecote
Holzfäller-Art, Pommes Frites, Hausgemachte Kräuterbutter, Beilagensalat
29,00 €
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Dorade
auf der Haut gebraten, Thai-Curry-Sauce, Wokgemüse, Reis
22,00 €
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Ofenkartoffel mit Hähnchen
Ofenkartoffel, Sour-cream, gebratenes Gemüse, Hähnchen.
16,50 €
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Falafel
Kichererbsen-Bällchen, Minzjoghurt, Reis, Tomatensalsa.
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hamburger
Dry age Rindfleisch, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddarkäse, Pommes Frites, Coleslaw, Sour-cream.
18,00 €
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doppelt Fleisch
8,50 €
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Pizza

Pizza Margherita
Tomatensoße, Käse.
12,50 €
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weitere Zutaten zu
Zwiebeln, Oliven, Paprika, Cherrytomaten, Spinat, Peperoni, Rucola, Champignons, Trüffelöl.
2,00 €
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Weitere Zutaten zu
Seranoschinken, Thunfisch, Feta, Salsiccia, Parmesan.
3,00 €
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Weitere Zutaten zu
Buffelmozzarella
3,50 €
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Di Bufala
Büffelmozzarella, Cherrytomaten, Pesto, Rucola.
15,50 €
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Di Serrano E Tartufo
Serranoschinken, Rucola, Parmesan, Trüffelöl.
15,90 €
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Quattro Stagioni
Paprika, Champignons, Serranoschinken, Salsiccia-Wurst.
16,50 €
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Contadina
Spinat, Paprika, Peperoni, Feta, Oliven, Zwiebeln.
15,50 €
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Pasta

Penne Hähnchen Pesto
Penne, Hähnchenbruststreifen, Cherrytomaten, Pesto, Parmesan.
17,50 €
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TORTELLONI
Waldpilz, Trüffelsahne, Rucola, Parmesan
18,50 €
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Penne Arabiata
Penne, Tomatensoße mit Paprika, Zwiebeln, Oliven, Parmesan
14,50 €
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Linguine Gambas
Basilikum Pesto mit gebratenen Garnelen, Rucola und Parmesan
18,50 €
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Linguine Beef
Gebr. Steakstreifen, Waldpilzcreme, Rucola, Parmesan
20,00 €
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Dessert

Schokotarte
Kugel Vanilleeis
8,50 €
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PANNA COTTA
Cremig mit Erdbeersauce
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro-Restaurant Forckenbeck ist der 25.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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