Speisekarte von Am Apfelbaum
Zuletzt aktualisiert am 25.03.2024
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Kartoffelsuppe
mit Mettwurst
10,00
€
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Kartoffelsuppe
mit Lachs
10,50
€
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Tomatensuppe
9,00
€
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6,00
€
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Flammkuchen „Vier Jahreszeiten“
belegt mit Champignons, Speck, Tomaten und Peperoni
14,50
€
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Schinkenplatte
16,00
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Käseplatte
16,00
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Schinken- und Käseplatte
18,00
€
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Carpaccio vom Rind
mit Rucula, Parmesan und Pinienkernen
17,50
€
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Folienkartoffeln
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Salatgarnitur
8,00
€
vegetarisch
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Folienkartoffel
mit gegrillten Champignons und glasierten Zwiebeln
10,00
€
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Folienkartoffel
mit Putenbrust und Paprika
11,00
€
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Folienkartoffel
mit Räucherlachs, Cocktailsoße und Salatgarnitur
12,00
€
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Bowls bis 17:00
Fancy Springtime Salsa Bowl
mit grünem Spargel, Kohlrabi, Erdbeeren, Avocado, Zitronenmelisse, Salatgurke und Limettensaft
12,00
€
14,00
€
mit Hähnchenbruststreifen
16,00
€
mit Rinderstreifen
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Quinoa Avocado Bowl
mit Quinoa, Avocado, Radieschen, Rucola, Heidelbeeren, Mini-Gurken, Mandeln und Zitronensaft
12,00
€
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Poké Bowl
mit Sushireis, Avocado, Frühlingszwiebeln, Rettichsprossen, Alfalfasprossen und Zitronensaft
12,00
€
17,00
€
mit Lachs
18,00
€
mit Thunfisch
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Summer Bowl mit Edamame und Gurken-Spirelli
mit Edamame-Bohnen, roten Zwiebeln, Kirschtomaten, Mini-Mozzarella-Kugeln, Salat- und Kerne-Mix
13,00
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Salate
Gartenfrischer Salatteller
6,00
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Großer gartenfrischer Salatteller
mit knackigem Blattsalat, Rohkostgemüse, Parmesan und Brotcroutons
10,00
€
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Salat Mediterran
mit Schafskäse, Peperoni, Oliven und gegrillten Champignon
11,50
€
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Salat Art du Chef
mit Käse- und Schinkenstreifen, Ananas und gekochtem Ei
11,50
€
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Salat Tacchino
mit gebratenen Putenbruststreifen und gegrillten Champignons
13,50
€
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Salat Italien
mit Thunfisch, Mozzarella, glasierten Zwiebeln und Oliven
14,50
€
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Salat Beef Argentina
mit Rinderstreifen, gegrillten Champignons und glasierten Zwiebeln
15,50
€
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Caesar Salad Klassisch
mit frischem Romanasalat, Ceasar-Dressing, Brotcroutons und Parmesankäse
14,00
€
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Caesar Salad Tacchino
mit gebratener Hähnchenbrust und Champignons
15,00
€
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Caesar Salad Mediterran
mit Schafskäse, Oliven und Zwiebeln
13,50
€
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Caesar Salad Beef Argentina
mit Rinderstreifen und Champignons
16,00
€
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Caesar Salad di Mare
mit gegrillten Garnelen und Räucherlachs
16,50
€
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Pasta
Arrabiata
11,50
€
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Gorgonzola
11,50
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Gorgonzola
mit Champignons
12,50
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Trüffel
in Trüffelsoße, Pinienkernen, Champignons und Kirschtomaten
16,50
€
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Sauerbraten
Aachener Sauerbraten
in hausgemachter Printen-Sauerbratensoße mit Pommes frites und Apfelmus
16,50
€
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Aachener Sauerbraten
in hausgemachter Printen-Sauerbratensoße mit Penne und Apfelmus
16,50
€
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Aachener Sauerbraten
in hausgemachter Printen-Sauerbratensoße mit Klößen und Rotkohl
16,50
€
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Pfannen
Vegetarische Kartoffelpfanne
mit Gartengemüse, Spiegelei und Sauce Hollandaise
15,00
€
vegetarisch
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Aachener Kartoffelpfanne
mit Geschnetzeltem vom Schwein und Sahnesoße
17,00
€
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Griechische Kartoffelpfanne
mit Geschnetzeltem von der Pute und herzhafter Soße
17,00
€
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Argentinische Pfefferpfanne
mit Rinderstreifen, frischen Champignons und Gartengemüse
21,50
€
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Grillpfanne
mit drei verschiedenen Fleischsorten, Grilltomate und Pfeffersoße
23,50
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Tiroler Speckpfanne
mit Schweinefleisch, Speck, Grillwürstchen und Spiegelei
17,00
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Kalbswurstpfanne
mit Bratkartoffeln und süßem Senf
12,00
€
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Burger
Hamburger (180g)
mit Rindfleisch, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Soße und Pommes frites
12,50
€
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Cheeseburger (180g)
mit Rindfleisch, Käse, Salat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Soße mit Pommes frites
12,50
€
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Chickenburger (180g)
mit Hähnchenfleisch, Tomaten, Peperoni, Romanasalat, milder Chilisoße mit Pommes frites
12,50
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Burger Deluxe (180g)
mit Rindfleisch, Käse, Bacon, Spiegelei, BBQ Soße, Romanasalat mit Pommes frites
15,50
€
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Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
16,50
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Sahneschnitzel
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
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Sahneschnitzel pikant
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
€
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Champignonschnitzel
mit frischen Champignons und Zwiebeln, wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
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Paprikarahmschnitzel
mit frischen Paprikas, wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
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Chilischnitzel
wahlweise mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und ein gemischter Salat
17,50
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Steaks
Rumpsteak (250g)
mit Kräuterbutter
29,00
€
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Rumpsteak (250g)
mit frischen Champignons
30,00
€
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Rumpsteak (250g)
mit Pfeffersoße
30,00
€
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Filetsteak Black Angus (250g, Men‘s Cut)
wahlweise mit Pfeffersoße oder Sauce Bernaise
35,00
€
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Filetsteak Black Angus (300g, Cut)
wahlweise mit Pfeffersoße und Sauce Bernaise
39,00
€
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Grillteller
mit Rumpsteak, Putenfleisch, Kalbswurst, Schweinfleisch und Gambas
31,00
€
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Beilagen
Pommes frites
4,00
€
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5,00
€
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Folienkartoffel
4,00
€
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Chilisoße
2,00
€
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Pfeffersoße
2,50
€
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Kräuterquark
2,00
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Sauerbratensoße
2,00
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Flammkuchen
Elsässer Art
mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln
13,00
€
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Gratinée
mit Crème fraîche, Speck, Zwiebeln und Käse
13,00
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Tomaten
mit Crème fraîche, Tomaten und Käse
13,00
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Provence
mit Crème fraîche, Champignons, Käse und Kräutern der Provence
13,00
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Mediterran
mit Crème fraîche, Peperoni und Käse
13,00
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Waldarbeiter
mit Crème fraîche, Mais, Schwarzwälder Schinken und Käse
13,00
€
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Chili
mit Crème fraîche, Chilischoten, Samba Olek, Champignons, Peperoniwurst und Käse
13,00
€
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Tonno
mit Crème fraîche, Thunfisch und Käse
15,00
€
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Flammkuchen „Vier Jahreszeiten“
belegt mit Champignons, Speck, Tomaten und Peperoni
14,50
€
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Flammkuchen Carpaccio
mit Trüffelcreme, Pinienkernen, Parmesan, Carpaccio vom Rind und Rucola
17,50
€
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Dessert
Apfelstrudel
warmer Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahne
5,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Am Apfelbaum ist der 25.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.