Speisekarte von Muth H. Teestube
Zuletzt aktualisiert am 02.02.2024
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Suppen
Baltrumer Fischsuppe
7,90
€
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Tomatensuppe
mit Gin-Sahne
6,70
€
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Vorspeisen
Räucherlachs oder Sherrymatjes
mit hausgemachten Reibekuchen und Kräuterschmand
14,90
€
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Salate
Kleiner Salatteller
7,50
€
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Bunter Salatteller
mit gebratenem Lachs
21,90
€
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Pikante Hähnchenstreifen
auf Salat mit Zwiebeln, Peperoni und Oliven
20,90
€
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Knoblauchbaguette
4,50
€
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Pasta
Knoblauchspaghetti
mit gegrillten Garnelen und Gemüse
22,70
€
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Gebratenes Lachsfilet
an Tagliatelle in Zitronensauce, mit Salatteller
24,90
€
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Aus dem Meer
Fischerpfanne
drei Sorten Fisch auf Bratkartoffeln mit Salatteller
25,90
€
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Gebackenes Rotbarschfilet
mit hausgemachtem Radieschen-Kartoffelsalat, Remouladensauce und Salatbeilage
22,90
€
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Kutterscholle „Finkenwerder Art“
in Butter gebraten, mit Nordseekrabben und Rauchkatenschinken, dazu Salzkartoffeln und Salat
28,90
€
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Seelachsfilet
in Dijon –Senfsauce mit Salzkartoffeln und Salatteller
22,70
€
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Schollenfilet
gebraten, in Meerrettich- Krebsrahmsauce, dazu Blattspinat und Reis
24,80
€
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Hausgemachter Labskaus
mit Matjesfilet dazu Spiegelei, Rote Bete und Gewürzgurke
22,70
€
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Matjesfilet „ Hausfrauen Art“
mit Bratkartoffeln und frischem Salat
20,70
€
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Matjesplatte „drei Varianten“
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
23,90
€
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Zanderfilet
auf Rote Bete Nudeln in Zitronensauce und frischem Salat
25,90
€
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Fleischgerichte
Kalbschnitzel
in Champignonrahmsauce, mit Pommes und frischem Salat
25,40
€
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Hähnchenbrustfilet
an Senf-Honig Sauce mit Zucchini-Paprika Gemüse und Reis
22,80
€
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Schweinefilet
in Waldpilzsause mit Spätzle und Salatteller
25,40
€
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Rumpsteak
mit Schmorzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter dazu reichen wir Pommes und Beilagensalat
30,90
€
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Lamm Medaillons
in Rosmarinsauce, mit Bratkartoffeln und Speckböhnchen
32,90
€
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Vegetarisch
Rote-Bete-Nudeln
mit Feta und Rucola
17,90
€
vegetarisch
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Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel
mit Pommes und Gemüse
9,90
€
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Chicken Nuggets
mit Pommes
8,90
€
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Fischstäbchen
mit Kartoffelstampf
8,90
€
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Spaghetti
in Tomatensauce
7,50
€
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Pommes
rot/weiß
4,90
€
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Nachspeisen
Armer Ritter
mit Rumfrüchten und Vanilleeis
9,70
€
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Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis
6,80
€
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Milchreis
mit Zimt und Zucker
7,50
€
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oder noch mit heißen Kirschen dazu
8,40
€
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Eis
Gemischtes Eis
5,40
€
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Gemischtes Eis
mit Sahne
6,50
€
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Coupe Denemark,
drei Kugel Vanilleeis mit heiße Schoko-Sauce und Sahne
7,50
€
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Friesen Becher
drei Kugel Vanilleeis mit Rum-Rosinen und Sahne
8,30
€
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„Eis und Heiß“,
drei Kugel Vanilleeis mit heißen Kirschen oder heißen Himbeeren und Schlagsahne
7,50
€
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„Baltrumer Inseltraum“
zwei Kugel Joghurt -Pfirsicheis, eine Kugel Vanille mit Sanddornsauce und Schlagsahne
7,60
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Muth H. Teestube ist der 02.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.