Speisekarte von Hotel & Restaurant Sonnenhof & Sonnhalde

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2022

Vorspeisen & Salate

Saftiger Maispoulardenbrust,,Supreme"

gegrillt Klassischem Schnitzel Wiener Art oder Schwarzwälder Schäufele

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Hauptgerichte

Rahmschnitzel

aus dem Schweinerücken gegrillt an Steinpilzsoẞe, Champignons, frisches Marktgemüse und Kartoffelspätzle

19,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gefülltes Kalbshüftschnitzel "Cordon bleu"

mit Wacholderschinken,Bergkäse, frischen Kräutern, dazu buntes Tagesgemüse und Kartoffelrösti

28,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schwarzwälder Pfännle

mit Kalbsfiletmedaillon, Hirschbratwürstchen, Maultasche an Steinpilzsoẞe, Kartoffelspätzle und Marktgemüse

27,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schwarzwaldburger

mit Käse, Filigrano-Schinken und Gurken Cocktailsoẞe, dazu frittierte Kartoffelspalten und Spitzkrautsalat

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

MENÜ

SILVESTERMENÜ

31.12.2022

119,00 €

1. Gang Endiviensalat, Butternut-Salat,Kartoffelgulasch, gegrillte Garnele

2. Gang Geflügelkraftbrühe mit heimischem Portwein und Steinpilzklößchen

3. Gang Doradenfilet, dazu Ratatouille an Zitronen-Thymian-Sauce

4. Gang Rosmarin-Sorbet mit Winzersekt

5. Gang Mariniertes Roastbeef vom jungen Qualivorind im Gemüsenest mit Dijon-Senf-Sauce und Süßkartoffel-Schupfnudeln

6. Gang Sonnenhof-Dessert-Buffet mit einer Auswahl von pikanten Schmankerln und Highlights aus der Sonnenhof-Küche

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel & Restaurant Sonnenhof & Sonnhalde ist der 22.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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