Zeughaus

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Zeughausgasse 2
88662 Überlingen, Bodensee


Speisekarte von Zeughaus

Zuletzt aktualisiert am 30.06.2023
Kani
Surimi
3,40
Tako
Oktopus
3,60
Suzuki
3,70
Amaebi
3,60
U-Tuna
Thunfisch scharf
4,40
Ebi
Garnele
3,70
Hotate
Jakobsmuschel
4,60
Maguro
4,50
4,40
Inari
Reis im Tofusäckchen, Sesam
2,50
Avocado
Avocadospalten
2,80
Shake
7,20
Gunkan Traditional
Lachs, Schnittlauch, Sesam, Kimchi-japanische scharfe Soße
9,00
Kappa
Gurke
4,70
Avocado
Avocado
6,10
Oshinko
eingelegter jap. Rettich
4,80
Aspargus
grüner Spargel
4,90
Kampyo
jap. Kürbis
4,90
Sake Maki
6,60
Tekka
6,90
Ebi Maki
Garnele
6,50
Alaska
Lachs, Gurke, Sesam
9,20
Hot Alaska
Lachs, Rucola, Sesam, scharf
9,40
California
Avocado, Surimi, Masago
9,80
Philadelphia
Frischkäse, grüner Spargel, frische Kräuter
9,20
Tekka Kyu
Thunfisch, Rucola, frische Kräuter, scharf
10,20
Ebi Ura Maki
Krabben, Avocado, Masaq
9,00
Sashimi Moriawase
in Scheiben geschnittene, erlesene, rohes Filetstücke von Thunsfish, Oktopus, Lachs, Zander, AmaEbi (dazu reichen wir Reis)
31,50
Lachs Sashimi
12 Scheiben frischer schottischer Lachs
26,00
Sushi & Sashimi Combination (für 1 Person)
6 Sashimi, 4 Uramaki, 6 Hoso Maki (3+3), 2 Nigiri, 1 Fusion Gunkan Oder traditional Gunkan, 4 warme Sushi
39,80
Hanabi Sushi California
8,00
7,20
Ume
6 Hosomaki gemischt 3/3 | 3 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Zander)
15,80
Take
8 Ura Maki gemischt | 5 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Zander, Tamago, Garnele)
21,10
Zeughaus
8 Maki gemischt | 10 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Zander, Garnele, Makrele, Aal, Tobbiako, Hotate, Oktopus, Amaebi)
39,40
Maki-Mix Platte (für 2 Personen)
5 verschiedene Makirollen | 4 warme Sushi
45,20
Party-Platte (für 4 Personen)
9 verschiedene Makirollen | 8 warme Sushi | 5 verschiedene Nigiris (doppelt) - nach Laune unseres Sushi-Chefs
105,00
Rainbowroll
Lachs, Mango, Frischkäse, Topping mit Avocado, Lachs und Thunfisch
18,50
Zitrus Maki
Philadelphia, Mangi, flambierter Lachs, Sesam, geriebene Zitrone mit hausgemachter Teriyakisoße
18,90
Edamame
grüne Sojabohnen, warm serviert
8,50
kleine Frühlingsrollen
mit Garnelen
8,40
Hähnchenspießchen
eingelegt in Yakitori-Sauce, warm serviert
8,80
Jasai Maki
Eisbergsalat mit Gurke, Paprika und Surimi im Reispapier eingerollt mit süßer Chillisauce
9,20
Seetangsalat
mariniert mit Sesam
7,80
Extra Portion Ingwer
1,50
Extra Portion Wasabi
1,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zeughaus ist der 30.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.