Speisekarte von Restaurant im Hotel Ochsen

Zuletzt aktualisiert am 27.06.2023

Speisekarte

Menü

52,40 €

1. Gang Hausgemachte Pfifferlingsülze mit Salatgarnitur und Sc. Vinaigrette

2. Gang Cremesuppe von zweierlei Zucchini- mit Parmesanhippe

3. Gang Kalbsrückensteak an Pfifferlingrahm- mit Bandnudeln

4. Gang “Pastel de Nata”- Blätterteigkörbchen mit Vanillecreme dazu frische Kirschen

Salate

Vorspeisen

Suppen

Vegetarische Auswahl

Aus Fluss und See

Zanderfilet auf sautierten Pfifferlingen

mit Kräutern und Salzkartoffeln

26,40 € kleine Portion

24,40 €

Saiblingsfilet vom Grill

an leichter Meerrettichsoße mit Grillgemüse und Bandnudeln

24,90 € kleine Portion

22,90 €

Vom Feld und der Alm

Gesottener Rindertafelspitz

aus dem Wurzelsud mit Meerrettichsoße, dazu Bratkartoffeln und Butterkohlrabi

19,90 € kleine Portion

17,90 €

Das klassische „Wiener Schnitzel“

vom Kalb mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und kleinem Salat

24,90 € kleine Portion

22,90 €

Kalbsleber „Berliner Art“

mit gebratenen Apfelscheiben, geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelpüree

19,90 € kleine Portion

17,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spanferkelrollbraten an Weißbier-Kümmelsoße

mit Serviettenknödeln und lauwarmem Speck-Krautsalat

18,90 € kleine Portion

16,90 €

Frische Rahmpfifferlinge

mit Bandnudeln dazu Kalbsrückensteak

28,90 € dazu Schweinemedaillons

24,90 €

Herzhafte warme & kalte Gerichte

Rindfleischsalat nach Art des Hauses

mit Gurkenschnitzen und Zwiebeln dazu Brot

12,90 € oder Bratkartoffeln

14,90 €

Kindergerichte

Unsere Dessertauswahl

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Hotel Ochsen ist der 27.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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