Parkhotel St. Leonhard

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Obere St.-Leonhard-Straße 71
88662 Überlingen


Speisekarte von Parkhotel St. Leonhard

Zuletzt aktualisiert am 06.10.2022
Menü
49,00
1. Gang Lachstartar mit Senf-Dillsauce an Salatbouquet
2. Gang Gefüllter Wildschweinbraten in Schwarzbiersauce mit Herbstgemüse und Bratkartoffeln
3. Gang Kürbiskern-Parfait an Himbeersauce
Feldsalat
mit Ziegenkäse, Walnüssen und Speck
15,50
Herbstsalat
mit Apfel, Birne, Rote Bete und Steakstreifen
16,70
„Surf and Turf“ Wildkräutersalat
mit Garnelen und gebackener Hühnerbrust
19,50
„Vitamin-Bowl-Salat“
mit Couscous, Sonnenblumenkernen und Kürbis/vegan
16,50

vegan vegan

350 g Skirt-Steak
31,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
42,00
220 g Rumpsteak
35,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
300 g Braised Short Ribs
30,00
Rinderkraftbrühe
mit Flädle
8,20
Maronen-Sellerie- Cappuccino-Suppe
mit Preiselbeerschaum
9,80
Vegane Kürbis-Karotten-Ingwercremesuppe
8,50

vegan vegan

Herbst-Tartar von Pilzen und Kürbis
mit geräucherter Entenbrust und Cumberland-Sauce
18,50
Lachstartar mit Senf-Dillsauce
an Salatbouquet
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio von Roter Bete
mit Birne, Gorgonzola, Kürbiskernkrokant und Feldsalat
19,50
Wildragout
mit Kartoffelknödel und Apfel-Rotkraut
31,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und Preiselbeeren
26,50
Gefüllter Wildschweinbraten in Schwarzbiersauce
mit Herbstgemüse und Bratkartoffeln
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knuspriges Zanderfilet auf Karotten-Wirsing-Rahm
mit Petersilienkartoffeln
31,50
Lachsmedaillon an Zitronen-Buttersauce
mit Herbstgemüse und Jasminreis
30,60
Hausgemachte Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und kleinem Salatteller
17,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotes Thai Curry von Kichererbsen und Süßkartoffel
mit Jasminreis/ vegan
18,00

vegan vegan

Kürbiskern-Parfait an Himbeersauce
8,90
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster
10,50
Bratapfel-Tiramisu
mit Vanillesauce
8,50
Käseteller
mit Oliven und Baguette
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Parkhotel St. Leonhard ist der 06.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.