Speisekarte von Nero Überlingen

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2024

Antipasti - Vorspeisen Insalate - Salate Steinofenpizza Pasta - Nudeln Klassische Fleisch- und Fischgerichte Dolce - Nachtisch

Antipasti - Vorspeisen

Crostini olive nere

Geröstete Brotscheiben mit Olivencreme

8,40 €

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Bruschetta

Geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten, Olivenöl und Knoblauch

8,90 €

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Oliven

1 Schälchen gemischte Oliven mit selbst eingelegtem Gemüse

10,50 €

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Burrata

Mozzarella mit cremiger Füllung, Oliven, Rucola und getrockneten Tomaten

16,30 €

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Manzo tonnato

Fein aufgeschnittene Rindfleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern

17,50 €

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Octopus-Carpaccio

Mit Olivencreme und Kapernäpfel

18,50 €

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Carpaccio di manzo

Vom rohen Rinderfilet mit Rucola und Grana Padano Käse

19,60 €

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Insalate - Salate

Insalata mista

Gemischter Salat mini / klein / groß

6,50 €

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Insalata pomodoro

Tomatensalat mit Rucola, gehobeltem Grana Padano Käse, Olivenöl und Balsamico

13,90 €

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Insalata Mare

Frischer Meeresfrüchtesalat

19,60 €

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Insalata Tonno

Großer gemischter Salat mit Rio Mare™ Thunfisch und roten Höri-Zwiebeln

19,60 €

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Insalata Nero

Großer gemischter Salat mit süß-scharf marinierten Putenbruststreifen

21,90 €

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Insalata Chef

Großer gemischter Salat mit Ziegenkäse im Guanciale-Speckmantel

21,90 €

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Insalata Gamberoni

Großer gemischter Salatteller mit gegrillten Wildfang-Garnelen

32,50 €

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Steinofenpizza

Pizzapane

Olivenöl, Knoblauch und Oregano

9,60 €

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Pizza Marinara

Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum

10,70 €

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Pizza Bianca

Mozzarella, Olivenöl und Oregano

12,40 €

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Pizza Margherita

Tomaten, Mozzarella und Basilikum

12,90 €

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Pizza Funghi

Mozzarella und frische Steinchampignons

15,20 €

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Pizza Fresca

Frische Tomatenwürfel, Mozzarella, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum

15,20 €

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Pizza Vegetaria

Tomaten, Mozzarella, frische Steinchampignons, frische Tomaten, rote Höri-Zwiebeln und Oliven

16,30 €

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Pizza Saporita

Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oliven und Knoblauch

16,30 €

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Pizza Napoli

Tomaten, Mozzarella und Salami Napoli (pikant)

16,30 €

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Pizza Salami

Tomaten, Mozzarella und mediterrane Salami

16,30 €

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Pizza Prosciutto

Tomaten, Mozzarella und Hinterschinken

16,30 €

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Pizza Gorgonzola

Mozzarella, Galbani Gorgonzola und Rucola

16,80 €

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Pizza Quattro Formaggi

Mit vier verschiedenen Käsesorten

16,80 €

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Pizza Stracciatella

Mit cremigem Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum

16,80 €

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Pizza Nduja

Mozzarella, Steinchampignons, Nduja (würzige Rohwurst)

17,40 €

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Pizza Quattro Stagioni

Tomaten, Mozzarella, Hinterschinken, rote Höri-Zwiebeln, Salami und frische Steinchampignons

18,00 €

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Pizza Salsiccia

Tomaten, Mozzarella und frische italienische Fenchelwurst

18,00 €

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Pizza Spinaci

Mozzarella, Blattspinat und Bio-Schafskäse aus Taisersdorf

18,50 €

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Pizza Tonno

Tomaten, Mozzarella, Rio Mare™ Thunfisch und rote Zwiebeln

19,60 €

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Pizza Crudo

Tomaten, Mozzarella, 18 Monate gereifter Schinken, Rucola, Grana Padano und Olivenöl

19,60 €

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Pizza Polignano

Tomaten, Mozzarella und Meeresfrüchte

21,50 €

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Pasta - Nudeln

Spaghetti aglio e olio

Mit Olivenöl, frischem Knoblauch und Piment d‘Espelette

13,50 €

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Penne Pomodoro

Tomatensugo mit Cocktailtomaten

14,00 €

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Penne arrabiate

Tomatensugo mit Cocktailtomaten und Peperoncino

14,60 €

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Penne al Pesto

Hausgemachtes Basilikumpesto mit frischem Grana Padano

15,70 €

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Spaghetti Carbonara originale

Mit Guanciale, Ei- und Weißweinsauce

17,40 €

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Spaghetti Bolognese

Mit italienischem Hackfleischsugo vom Rind aus Fairfleisch und Grana Padano

16,30 €

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Lasagne

Lasagneblätter mit 100% Rinderhack und Mozzarella

17,90 €

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Ricotta-Gnocchi

In Salbei-Heumilchbutter und Grana Padano Käse

18,00 €

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Penne Chiapella

Frische italienische Salsiccia mit Tomatensugo

18,50 €

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Spaghetti Frutti di Mare

Mit Meeresfrüchten aus eigener Zubereitung

23,00 €

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Spaghetti Gamberoni

Mit Wildfang-Garnelen in Olivenöl & Knoblauchsauce

32,50 €

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Klassische Fleisch- und Fischgerichte

Tagliata di Manzo

Rumpsteak gegrillt und in Tranchen geschnitten, mit Rucola, Grana Padano, Olivenöl und Balsamico

30,30 € Wahlweise mit Rosmarin-Kartoffeln

6,20 €

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Tagliata di salmone

Feine Lachstranchen mit Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette, aus dem Ofen mit Rosmarin-Kartoffeln

26,40 € Wahlweise mit Blattspinat

6,20 €

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Dolce - Nachtisch

Gelato artigianale

Bourbonvanille

4,50 € Schokolade aus Felchlin-Wildkakao

4,50 € Salz-Karamell mit Maldon-Sea-Salt

4,50 €

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Zitronensorbet

Aus frischen Zitronen & hausgemachtem Limoncello

7,30 €

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Affogato

Heißer Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

7,90 €

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Panna Cotta

Mit Bourbonvanille und Himbeerpüree

8,40 €

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Tiramisu

Löffelbisquit und Mascarponecreme

9,00 €

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Torta al cioccolato

Warmer Schokoladenkuchen aus Felchlin-Wildkakao mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis

10,70 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nero Überlingen ist der 29.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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