St. Antonius im Romantikhotel Linslerhof - Alle Infos

Der Linslerhof in Überherrn bei Saarbrücken nahe der französischen Grenze bietet seinen Gästen gleich zwei Restaurants. Neben der St. Antonius-Stube mit offenem Kamin und der St. Georg-Stube zum gemütlichen Einkehren bietet der Biergarten im Sommer einen wunderbaren Platz unter den Kastanien.In der St. Antonius Stube stehen Köstlichkeiten wie gekräutertes Lammkarree "rosa aus dem Ofen" an Rosmarinjus mit geschmortem Spitzkohl und Kümmelkartoffeln, Maischollenfilets gebraten auf Ragout von grünen und weißen Spargel und Butterkartoffeln oder Tarte von der weißen Schokolade mit Himbeer Granité auf der Karten. In der St. Georg Stube verwöhnt man die Gäste mit Wald- und Wiesenpilzen in Rahm mit Semmelknödel, Flusszander an Weißweinsauce auf Sauerkraut und Kartoffelpürée oder hausgemachten Kartoffel-Zwetschgenknödel auf Zimtschaum. Küchenchef Werner Bomblé bereitet alle Gerichte mit frischen Produkten vom Hof und der Region kulinarisch zu. Besondere Angebote wie Lunch- oder Verwöhnbuffet und weitere aktuelle Specials sorgen das ganze Jahr über für Abwechslung. Spannend wird es z.B. bei einem DinnerKrimi unter dem Motto "Bei Verlobung: Mord!".