Café Plum

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Kirchberg 1-5
52531 Übach-Palenberg


Speisekarte von Café Plum

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2022
Siegerbrot
Das Siegerbrot der Deutschen Meisterschaft der Jungbäcker Zutaten: Weizenmehl(60), Roggenmehl(40), Natursauerteig, Himalayasalz, Hefe, Hirse, Buchweizen, Sojaschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Roggenschrot Gewicht: ca. 750gr

vegetarisch vegetarisch

Hausbrot
Neu! - nahrhaftes Dinkelbrot. Lange Frischhaltung. Zutaten: Dinkelvollkornmehl(60), Roggenvollkornmehl(40), Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Rogenschrot, Natursauerteig, Himalayasalz, Hefe Gewicht: ca. 750gr

vegetarisch vegetarisch

König Ludwig
Rustikales Dinkelmischbrot Zutaten: Dinkelmehl(50), Roggenmehl(50), Natursauerteig, Himalayasalz, Hefe Gewicht: ca. 750gr

vegetarisch vegetarisch

Chefbrot
Neu! - Körnerbrot mit Natursauerteig Zutaten: Weizenmehl(60), Roggenmehl(40), Natursauerteig, Himalayasalz, Sesam und Sonnenblumenkerne Gewicht: ca. 1000gr

vegetarisch vegetarisch

Roggenbrot
Roggenvollkornbrot mit Natursauerteig Zutaten: Roggenvollkornmehl(100), Natursauerteig, Schrot, Himalayasalz; Hefe Gewicht: ca. 1000gr

vegetarisch vegetarisch

Oberländer
Weizenmischbrot Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Natursauerteig, Himalayasalz, Hefe Gewicht: ca. 1000gr

vegetarisch vegetarisch

Salz-Pfeffer-Baguette
Würziges Baguette - perfekt für den Grillabend. Gewicht: ca. 480gr
Weißbrot
Unser süßes Weißbrot Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Butter, Hefe, Himalayasalz, Milch Gewicht: ca. 1000gr
Platzweggle
Süßes Brot aus Plunderteig Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zucker, Himalayasalz, Hefe
Reisbrot
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Reis, Hefe, Himalayasalz, Natursauerteig

vegetarisch vegetarisch

Dinkelbrot
Unser Dinkelbrot Zutaten: Dinkelmehl, Hefe, Himalayasalz, Wasser

vegetarisch vegetarisch

Schwarzbrot
Nuss, klassisch oder Sonnenblumenkerne Zutaten: Schrot, Natursauerteig, Himalayasalz, Hefe, Wasser, Roggenmehl
Baguette-Brötchen
Traditionelles Baguette-Brötchen nach französischer Art. Zutaten: französisches Baguettemehl, Salz, Hefe, Butter, Brötchenbackmittel
Rustikales Brötchen
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Hefe, Butter, Brötchenbackmittel
Käsebrötchen
Goldbraun gebackenes Käsebrötchen Zutaten: Weizenmehl, Salz, Hefe, Butter, Brötchenbackmittel, Käse
Schweden Brötchen
Touriert mit Margarine Zutaten: Weizenmehl, Salz, Hefe, Butter, Brötchenbackmittel kann Spuren von Nüssen enthalten.
Rustikales Roggenbrötchen
Rustikales Roggenbrötchen Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Hefe, Butter, Brötchenbackmittel
Schnittbrötchen
Klassisches Schnittbrötchen vom Meisterbäcker. Zutaten: Weizenmehl, Salz, Hefe, Butter, Brötchenbackmittel
Streuselbrötchen
Unser süßes Streuselbrötchen Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Milch, Hefe, Himalayasalz
Vital-Brötchen
Vitalität zum Frühstück Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Roggenschrot
Croissant
Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Salz, Milch
Laugen-Croissant
Mit Lauge behandeltes Croissant Zutaten: Weizenmehl, Butter, Salz, Hefe, Brötchenbackmittel
Kornspitz
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Himalayasalz, Sonnenblumenkerne, Leinsamen
Dinkel Vollkorn
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Hefe, Himalayasalz, Wasser
Mohn & Sesam Brötchen
Zutaten: Weizenmehl, Salz, Hefe, Butter, Brötchenbackmittel, Mohn oder Sesam
Zwiebel Bröt
Zutaten: Weizenmehl, Salz, Hefe, Butter, Brötchenbackmittel
Kornkrüstchen
Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Himalayasalz, Hefe, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Mohn
Mini-Schildkröten
Zutaten: Butter, Zucker, Weizenmehl, Himalayasalz, Hefe
Baiser
Zuckersüßes Dessert. Zutaten: Eiweiß, Zucker, Weizenpuder, Salz, Kuvertüre
Nussecke
Mürbeteiggebäck Zutaten: Mürbeteig, Nüsse, Eiweiß, Zucker, Salz
Schokocroissant
Croissant mit Kuvertüre Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Eier, Hefe, Salz, Milch, weiße und Zartbitterkuvertüre
Nusshappen
Nusshappen mit Kuvertüre Zutaten: Nüsse, Zucker, Mehl, Kuvertüre

vegetarisch vegetarisch

Mandelhörnchen
Klassisches Mandelhörnchen mit Marzipan Zutaten: Marzipan, Zucker, Eiweiß, Weizenpuder, gehobelte Mandeln
Nougatring
Süßes Nougatdessert Zutaten: Nougat, Butter, Zucker, Mandelstifte
Himbeeren-Herzle
Kommt von Herzen ... Zutaten: Zucker, Mehl, Butter, Eier, Himbeerkonfitüre
Florentiner
Zutaten: Mandel, Zucker, Butter, Kuvertüre

vegetarisch vegetarisch

Pflaumenplunder
Zutaten: Butter, Zucker, Weizenmehl, Himalayasalz, Hefe, Pflaumen

vegetarisch vegetarisch

Rollkuchen
Zutaten: Butter, Zucker, Weizenmehl, Himalayasalz, Hefe

vegetarisch vegetarisch

Paninis in verschiedenen Variationen
mit Tomate, Mozzarella, Pesto; mit Thunfisch, Käse, Tomate; mit Schinken, Käse, Tomate; mit Hähnchen, Käse, Tomate; mit Salami, Käse, Tomate
Gemüse Quiche
Würzige Quiche mit diversen Gemüsen Zutaten: Mais, Mohn, Paprika, Möhren, Broccoli, Eier, Sahne, Salz
Spinat-Lachs Quiche
Herzhaft, würzige Quiche Zutaten: Spinat, Lachs, Käse, Sahne, Salz, Eier
Zwiebel Quiche
Herzhafte Quichvariation Zutaten: Zwiebeln, Mehl, Eier, Sahne, Käse, Kümmel, Speck
Spinat-Feta Quiche Herzhafte Quichvariation .Zutaten: Spinat, Feta, Käse, Sahne, Salz, Eie
Tomaten-Mozzarella Quiche
Herzhafte Quichvariation Zutaten: Tomate, Mozzarella, Käse, Sahne, Salz, Eier
Kräuterprinte 200g
Kräuterprinten 200g Der Klassiker - Kräuterprinte nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art.
3,75
Prinzessprinte 200g
Kräuterprinten 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art mit Zuckerglasur überzogen.
3,95
Mandelprinte 200g
Mandel-Kräuterprinte 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art mit Mandeln gespickt.
4,45
Nussprinte 200g
Nuss-Kräuterprinte 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art mit Haselnüssen verfeinert.
4,45
Schokoprinte weiß 200g
Kräuterprinte mit Weißer-Kuvertüre 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art überzogen mit Weißer-Kuvertüre.
5,95
Schokoprinte - vollmilch 200g
Kräuterprinte mit Vollmilch-Kuvertüre 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art überzogen mit Vollmilch-Kuvertüre.
5,95
Schokoprinte - zartbitter 200g
Kräuterprinte mit Zartbitter-Kuvertüre 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art überzogen mit Zartbitter-Kuvertüre.
4,95
Schoko-Nuss-Printe - weiß 200g
Haselnuss-Kräuterprinte mit Weißer-Kuvertüre 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art mit Haselnüssen verfeinert und überzogen mit Weißer-Kuvertüre.
6,45
Schoko-Nuss-Printe - vollmilch 200g
Haselnuss-Kräuterprinte mit Vollmilch-Kuvertüre 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art mit Haselnüssen verfeinert und überzogen mit Vollmilch-Kuvertüre.
6,45
Schoko-Nuss-Printe - zartbitter 200g
Haselnuss-Kräuterprinte mit Zartbitter-Kuvertüre 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvolle Kräuterprinte nach Aachener Art mit Haselnüssen verfeinert und überzogen mit Zartbitter-Kuvertüre.
5,45
Printen-Mix
Kräuterprinten verschiedener Sorten nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvollen Kräuterprinten nach Aachener Art im Mix.
6,95
Printenkonfekt 200g
Edler Kräuterprintenkonfekt nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unser geschmackvoller Kräuterprintenkonfekt nach Aachener Art ist Printenkonfekt verfeinert mit Marzipan, Nougat, Mandeln oder Nüssen.
7,50
Printenmix: Schoko-Aprikosen-Printe 200g
Kräuterprinten mit verschiedenen Kuvertüren und gewürfelten Aprikosenstückchen 200g nach alt bewährtem Originalrezept der Bäckerei Plum. Unsere geschmackvollen Kräuterprinten nach Aachener Art mit Aprikosen im Mix. Enthält: Aprikosenprinte in Variation mit Weißer-, Vollmilch- oder Zartbitter-Kuvertüre
6,95
NEU! Die Goldprinte 200g
Erleben Sie unsere neue Printenkreation. Einmalig im Geschmack, einzigartig im Design. Patentamtlich geschützt. Kräuterprinten mit Kuvertüre im Gold-Design. 200g Unsere geschmackvolle Goldprinte nach Aachener Art mit verschiedenen Kuvertüren im Mix. Enthält: Goldprinte in Variation mit Weißer-, Vollmilch- oder Zartbitter-Kuvertüre
9,90
NEU! Die Goldprinte-Nuss 200g
Erleben Sie unsere neue Printenkreation. Einmalig im Geschmack, einzigartig im Design. Patentamtlich geschützt. Kräuterprinten mit Haselnuss und Kuvertüre im Gold-Design. Unsere geschmackvolle Goldprinte nach Aachener Art mit Haselnuss und verschiedenen Kuvertüren im Mix. Enthält: Haselnuss-Goldprinte in Variation mit Weißer-, Vollmilch- oder Zartbitter-Kuvertüre
9,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Plum ist der 08.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.